葡萄乾能泡酒嗎 教你用葡萄乾泡酒

葡萄乾是可以泡酒的，而且方法還比較簡單，喜歡泡酒的人可千萬不能錯過葡萄乾酒，下面一起來看看泡製的方法吧。

葡萄乾能泡酒嗎

葡萄乾可以泡酒的。

葡萄乾泡酒方法

1、原料：葡萄乾500克，冰糖200克，52度以上的白酒500克。

2、葡萄乾洗淨，完全晾乾後，去除蒂頭，用刀在葡萄乾上割劃數刀;以一層葡萄乾、一層冰糖的方式放入廣口玻璃瓶中;再倒入白酒，然後封緊瓶口。

3、放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。

葡萄乾小知識

1、葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富，是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品，可補血氣、暖腎，幫助改善貧血，血小板減少;

2、葡萄乾內含大量葡萄糖，對心肌有營養作用，有助於冠心病患者的康復;

3、葡萄乾還含有多種礦物質和維生素、氨基酸，常食對神經衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用，還是婦女病的食療佳品。

糖尿病患者慎吃葡萄乾

葡萄乾裏面含糖量比較高，本身葡萄就是屬於高糖水果，經過晾乾，水分蒸發後，含糖量更高了，而且大多數是單糖，機體吸收迅速，升糖作用明顯，如果糖尿病患者吃了會導致血糖迅速升高，後果不堪設想。

孕婦能吃葡萄乾嗎

能吃。根據醫書的記載，葡萄內所含的成分，對於孕婦更好地安胎十分有用，所以用葡萄晾曬而成的葡萄乾，孕婦自然是可以食用的。同時，葡萄乾的口感香甜醇厚，有健胃消食的作用，可有效緩解孕婦妊娠反應期間的嘔吐、噁心等症狀。此外，葡萄乾中所含的果糖、葡萄糖、鈣等成分，對胎兒的發育也十分的有好處。但是，孕婦不宜多吃葡萄乾，要適量，避免患妊娠糖尿病的危險。