羊肚菌怎麼做好吃 推薦食譜
羊肚菌是菌類的一種,而且是可供食用的菌類,無論是炒食還是煲湯都是可以的。那麼,羊肚菌怎麼做好吃?羊肚菌好吃嗎?
羊肚菌好吃嗎
羊肚菌新鮮,美味。營養豐富,據説有一定的抗腫瘤作用。
羊肚菌菌大小不一,除了少數幾個根部有點泥沙外,整體很乾淨,清水簡單漂洗下就幹勁了。要吃之前先清洗乾淨羊肚菌,一定要乾淨哦,不然會有泥沙。
羊肚菌怎麼炒好吃
羊肚菌炒出香味後和玉米粒炒一會,拌飯吃,孩子很喜歡。。
羊肚菌燒豆腐,一定要用豬油,滿屋都能聞見菌香,一定要有湯汁哦!!
羊肚菌顏色深淺不一,絕對新鮮,摸起來有一定硬度,做熟後口感脆脆的,和一般的菌種不一樣,香味不及香菇明顯,但鮮味突出。
羊肚菌怎麼煲湯
由於以前沒做過,按着菜譜做了湯和炒菜,沒做蝦膠釀羊肚菌是因為填了幾個餡都把菌蓋弄破了,可能是鮮菌韌性不好,如果是幹品可能要好操作些,也許是我太笨了,總之是沒做成。 但並不防礙我品嚐我做的湯和菜
先説説湯吧,嚴格按照店家的菜譜做的,特意去買的烏雞,煮湯時就滿屋子香味了。
做好後全家迫不急待的嚐了,都説很鮮美,但不知為什麼做出來的湯比店家的濃呢?是不是我煮的時間長了?
西蘭花羊炒肚菌的那道菜,把碎的羊肚菌都放到菜裏了,炒出來雖然看着不太好看,但這麼珍貴的食材怎麼能浪費呢。
-
出門不吃正餐總愛買一堆小吃的星座
白羊座:貪吃成性白羊座是一個很灑脱的星座,他們對什麼都很感興趣,而這其中當然也包括美食。白羊座不挑食,只要是零食他們就都喜歡,簡直是無零食不歡。而且他們的零食不僅在家裏到處都是,就連單位也不會少,自己的小抽屜裏更永遠不會缺貨,同事們如果有餓的,去找白羊座是絕...
-
黃皮果醬怎麼做
黃皮果醬怎麼做,黃皮果是一種南方的水果,主要生長於我國的兩廣地區,而選擇果醬也是當今大家離不開的一種配料,那麼以下看看黃皮果醬怎麼做。黃皮果醬怎麼做11、在製作這道黃皮果醬之前,我們需要將我們製作黃皮果醬所需要的原材料,需要黃皮果適量的冰糖,清水,食鹽以及面...
-
臘鴨肝怎麼煮
臘鴨肝怎麼煮,肝臟是動物的解毒器官,有些有害物質是在肝臟內降解消除的,鴨肝為鴨雜之一,是鴨科動物家鴨的肝臟。那麼以下分享臘鴨肝怎麼煮。臘鴨肝怎麼煮1臘鴨肝煮着吃是完全可以的,首先需要準備好精鹽、白糖,還需要生抽、豬油、白酒以及生薑汁,全部都放到一個碗裏,然...
-
沙丁魚怎麼吃
沙丁魚怎麼吃,沙丁魚是生活中常見的魚類,它的營養價值是非常高的,但是我們在日常生活中見到的話,大多數都是以罐頭的形式吃沙丁魚,沙丁魚的做法也有非常多種的,並且可以符合大多數人的口味,下面來看看沙丁魚怎麼吃。沙丁魚怎麼吃1首先來跟大家介紹紅燒沙丁魚的做法,我...