蝦滑可以炒着吃嗎 蝦滑可以炸着吃嗎

可能大家在生活中比較常見吃蝦滑的方法都是煮在火鍋裏面，但其實蝦滑炒着吃或者炸着吃也是很不錯的，別有一番風味，下面我們就來看看蝦滑的其它做法吧。

蝦滑可以炒着吃嗎

可以。

蝦滑可以炒着吃，不過要先把蝦滑下開水煮熟。這樣炒的時候蝦滑才不會散掉。

蝦滑可以炸着吃嗎

蝦滑可以炸着吃。

將做好的蝦滑用小勺子挖一點一點的放油鍋裏炸進去可以了，每個大概16-20秒就可以。特別好吃。

蝦滑怎麼炒好吃

原料：蝦滑、雞蛋、鹽、油。

做法步驟：

第1步、鍋里加水燒開，放少許鹽，將蝦滑倒入，切些薑絲，等蝦滑漂浮起來就可以了。

第2步、雞蛋加一勺水打散，熱油倒入雞蛋，雞蛋半成型是加入煮好的蝦滑，翻炒幾分鐘，撒些鹽即可。

第3步、做好上桌!

蝦滑的功效與作用

1.增強體質

蝦滑中含有豐富礦物質，尤其是含量豐富的鈣、鎂、磷礦物質元素，食用有利於促進骨骼的強度，並且其中的鋅元素還可以增強新陳代謝酶的活性，促進肌肉的生長，另外，豐富的蛋白質可以為人體肌肉的合成提供原料，因此，平常適當食用一些蝦滑可以增強自身的體質。

2.促進生長

蝦滑含有豐富蛋白質，而蛋白質是構成白血球和抗體的主要成分，適量食用有利於維持自身的免疫功能，可以促進神經、血管、大腦細胞的活性以及發育生長，另外，其中豐富的鈣、鎂、磷元素可以促進骨骼的合成，具有促進身體生長髮育的作用。

3.保護心血管

蝦滑中含有豐富不飽和脂肪酸，食用可以降低體內的血脂含量;而其中所含的維生素A、維生素E可以促進血管壁的彈性;鈣、鋅等豐富的礦物質元素可以改善滲透壓，能夠一定程度上降低體內的血壓情況，因此食用有利於保護心腦血管。

4.提升免疫力

蝦滑中的蛋白質含量豐富，攝入體內之後會逐漸分解成氨基酸，為機體合成抗體提供足夠的原料。同時含有不少脂溶性維生素A和維生素E，不飽和脂肪酸等，這些成分可以增強各種粘膜抵禦病毒的的抵抗力，因此平常多吃些蝦滑可以幫助補充人營養，提高免疫力，增強抗病能力。