紅心獼猴桃怎麼算熟了 紅心獼猴桃怎麼放熟

吃獼猴桃一般都是吃熟了的，生的獼猴桃不僅吃起來很酸，而且硬邦邦的，口感不好。那麼，紅心獼猴桃怎麼算熟了？紅心獼猴桃怎麼放熟？

紅心獼猴桃怎麼算熟了

先聞，味道要比一般的獼猴桃香甜，再捏，捏捏兩端周圍的地方，一般熟透的獼猴桃兩邊都是軟軟的，如果十分軟那就是熟過頭，這樣獼猴桃要儘快的處理掉。

紅心獼猴桃怎麼放熟

由於國果比較新鮮，所以各位朋友在收到以後，可以先把所有的果子檢查一遍，已經軟了的先吃掉，剩下的硬的可以放進冰箱保存，最少可以保存一個月哦~

大家想吃的時候，提前三到四天拿一些出來，把香蕉或者蘋果和奇異果混着放，然後密封在袋子中，一般三四天后就可以吃了。

如何判斷紅心獼猴桃是否放熟

催熟後，用手指肚輕輕按壓獼猴桃的兩端附近，如果感覺不再堅硬，按壓處有輕微的變形，但也不是很軟，就是最佳的食用狀態。把它切開，用勺挖食，正好酸甜適口。獼猴桃可以在飯後吃，它含有的大量蛋白酶可以幫助消化。

紅心獼猴桃選購技巧

看硬度。細緻地把果實全身輕摸一遍，選質地較硬的果實。凡是已經整體變軟或局部有軟點的果實，都儘量不要。如果選了，回家後要馬上食用。

看外表。體型飽滿、無傷無病的果較好，靠近一端的部位透出隱約綠色者最好。表皮毛刺的多少，因品種而異。

看大小。小型果在口味上和營養上並不遜色於大型果，所以不必一味追求大果，異常大的果實更不要選擇。

看顏色。濃綠色果肉、味酸甜的獼猴桃品質最好，維生素含量最高。果肉顏色淺些的略遜。