香瓜皮可以吃嗎?想瓜皮怎麼吃好
香瓜皮一般都是吃完果肉就扔掉的,很多人問想瓜皮能不能吃呢?想瓜皮能吃的話,要怎麼吃才好呢?下面我們來一起介紹下!
香瓜皮可以吃嗎
有的人吃水果就會把皮削掉,只吃裏面的果肉部分,也有人覺得削皮麻煩,就連皮一起吃了。香瓜皮的營養和香瓜本身一樣豐富,吃和不吃只看個人的選擇。
香瓜的皮能吃,果肉生食,止渴清燥,可消除口臭,但瓜蒂有毒,生食過量,即會中毒。據有關專家鑑定,各種香瓜均含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
香瓜皮怎麼吃好
香瓜皮做菜
大多數的人吃香瓜是削皮的,因為香瓜皮稍微有點厚,連皮一起吃會影響香瓜的口感,這時我們可以將香瓜皮削下來做菜,既然香瓜皮能吃,把它丟棄還不如嘗試一下新的吃法。香瓜皮做菜就是和普通家常菜做法一樣,可以加入適量的杭椒一起清炒,加入調味就成了一盤菜啦!
香瓜皮妙用
香瓜皮除了能吃以外,還有其他的妙用哦!香瓜皮中富含維生素和胡蘿蔔素,可以把它當作面膜使用,有助於滋潤美白皮膚,還能抗氧化。香瓜皮泡水漱口能除口臭,緩解牙痛。香瓜皮曬乾之後可以入藥,有清熱解毒的功效。
菜譜推薦
甜瓜木耳蝦怎麼做
用料
主料:甜瓜適量,黑木耳適量,蝦適量
輔料:紅椒適量
調料:食鹽適量,姜適量,蒜適量,料酒適量,小葱適量,番茄沙司適量,胡椒粉適量,白糖適量,植物油適量甜瓜木耳蝦的做法
1.將甜瓜切開去掉種子,鮮蝦去皮去頭留尾,挑掉蝦線,用酒、鹽、胡椒粉、醃漬。
2.香葱切段,木耳撕小塊、姜蒜切末、紅辣椒切塊。
3.鍋內放油,煸香葱薑蒜,放入鮮蝦烹出蝦油,放入番茄沙司、加少許鹽、糖調味加入木耳、紅椒和少許湯汁。
4.出鍋裝入甜瓜中,香氣四溢啊。
結語
夏天香瓜雖然好吃飢渴,但是也不能吃多了哦,吃多了容易出現拉肚子等情況,好了本期的內容就到這裏了!喜歡的可以繼續關注我們哦!
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