香瓜籽可以吃嗎?香瓜籽的功效與作用
香瓜好吃,營養價值高,那麼香瓜籽?香瓜籽有什麼功效與作用呢?其實香瓜籽也是可以吃的,而且營養價值很高哦,下面我們來一起介紹下!
香瓜籽可以吃嗎
1.香瓜種子是能吃的,對消化系統沒有損害。
2.瓜子味道不錯,因為靠心部,比較甜,而且皮比西瓜子、葵花子都要薄。
3.但是,你咀嚼一下就會發現,它再軟也是種子皮,吃下去會摩擦食道,俗稱“鉻嗓子”。所以説,咬一咬,吐出來,如果不嫌麻煩的話。主要是麻煩,不會傷胃。
香瓜籽
香瓜全身都是寶,這不單單包括香瓜的瓜肉,還包括香瓜的籽和香瓜的瓜蒂。香瓜全身都是寶,其實包含香瓜的籽。香瓜的籽不但能吃,而且還有很高的營養價值,能夠清熱解毒、生津解渴、利尿消腫,對腸癰、肺癰的有特別的療效。所以,吃香瓜的時候,各位媽友不必再費勁地把香瓜的籽小心地挑出來了,可以連籽帶瓜肉地食用哦。
需要注意的是,雖然香瓜全身都是寶,雖然香瓜瓜蒂也是香瓜的一寶,但是香瓜的瓜蒂性寒味苦還有毒,因此不能吃,但是能夠作為外用藥用於外敷,外用治急性黃疸型傳染性肝炎,鼻炎,鼻中癟肉。香瓜的瓜蒂其實就是中藥裏面出名的“苦丁香”。如果是服用香瓜瓜蒂,也就是説服用苦丁香也是可以的,可以催吐胸膈痰涎及致毒食物,正好變廢為寶。
營養價值
1、香瓜子營養價值:
香瓜子又稱美髮乾果,其蛋白質含量高達20%,且熱量較低,所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,含有大量的食用纖維,還富含維生素E、磷脂等,且不含膽固醇。
2、香瓜子藥用價值:
食用香瓜子能通便,降血脂,平血壓,鎮靜安神,澤潤髮膚。其豐富的不飽和脂肪酸,能促進人體細胞的再生,防止心腦血管病;其中的亞油酸對人體新陳代謝、調節血壓和降低血清膽固醇有重要作用;多種抗氧化物,能夠在體內對抗自由基,從而減少心臟病、癌症等慢性病的發生,提高人體免疫功能。
3、香瓜子的作用
香瓜子富含不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,有助於防治動脈硬化、高血壓、冠心病。豐富的鐵、鋅、錳等元素使葵花子具有預防貧血的作用。富含維生素B1、維生素E,可安定情緒,防止細胞衰老,預防成人疾病,治療失眠,增強記憶力。對癌症、高血壓和神經衰弱有一定的預防功效。但是食用過量的葵花子會嚴重耗費唾液,影響口腔健康,嚴重時可導致消化不良。 西瓜子清肺化痰,對咳嗽痰多、咳血等有輔助療效。 香瓜子營養價值: 香瓜子又稱美髮乾果,其蛋白質含量高達20%,且熱量較低,所含脂肪主要為不飽和脂肪酸,含有大量的食用纖維,還富含維生素E、磷脂等,且不含膽固醇。 香瓜子藥用價值: 食用香瓜子能通便,降血脂,平血壓,鎮靜安神,澤潤髮膚。其豐富的不飽和脂肪酸,能促進人體細胞的再生,防止心腦血管病;其中的亞油酸對人體新陳代謝、調節血壓和降低血清膽固醇有重要作用;多種抗氧化物,能夠在體內對抗自由基,從而減少心臟病、癌症等慢性病的發生,提高人體免疫功能。
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