什麼是糖粉呢 糖粉有什麼營養價值呢

大家在生活中應該都吃過非常多的食物吧，但是你瞭解糖粉嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟什麼是糖粉呢，以及糖粉有什麼營養價值呢？跟着小編我們一起來學習吧。

什麼是糖粉呢 

糖粉，英文為icing sugar，是一種潔白的粉末狀糖類。糖粉顆粒非常細，同時約有3~10% 左右的澱粉混合物（一般為玉米粉），可當做調味品或製作各種民間美味小吃，有防潮及防止糖粒糾結的作用。糖粉也可直接以網篩過濾，直接篩在西點成品上做表面裝飾。

糖粉有什麼營養價值呢

糖粉為潔白的粉末狀糖類，顆粒非常細，同時約有3~10% 左右的澱粉混合物（一般為玉米粉），有防潮及防止糖粒糾結的作用。糖粉也可直接以網篩過濾，直接篩在西點成品上做表面裝飾。糖粉分為白砂糖粉和冰糖粉二種。前者通常用於西餐的烹飪，後者多用於高檔飲料的甜味劑。富含碳水化合物，構成機體的重要物質。

糖粉是怎麼做的呢

1、1杯白砂糖、2湯匙玉米澱粉。將兩種材料都放入料理機中。

2、打開料理機的開關，讓它使勁攪打一會，讓材料都成粉狀，混合在一起。

3、製作好的糖粉，要放在可密封的容器中儲存。

吃糖粉有什麼注意的呢

糖粉主要材料就是白糖所以食用過多導致糖尿病、肥胖。肥胖、血脂較高者不宜多食糖粉。美食重要但是我們的身體也非常重要哦，擁有健康的身體我們也要多注意生活的細節，平時飲食上也要做好改善。