蝦仁可以和雞蛋一起吃嗎?蝦仁能和雞蛋同吃嗎?
蝦仁是剝殼後的純蝦肉,可以直接用來做菜吃,能搭配各種食材。那麼蝦仁可以和雞蛋一起吃嗎?蝦仁能和雞蛋同吃嗎?
蝦仁可以和雞蛋一起吃嗎營養醫師介紹蝦仁是可以和雞蛋一起吃的。雞蛋和蝦仁不但可以一起吃而且還是美味呢,雞蛋和蝦仁就是素三鮮裏的其中兩種,搭配在一起那是可是很鮮美的味道。
雞蛋的營養價值1、每個雞蛋含蛋白質約7克,是我們身體最需要的完全蛋白質,其中的脂肪、鐵、鈣,也容易被身體吸收利用。
2、雞蛋中含有豐富的維生素A、維生素B2、維生素B1等,都是我們身體迫切需要而且容易缺乏的微量元素。
3、雞蛋在預防動脈硬化、癌症等方面有一定的作用,雞蛋中的蛋白質可以修復受損的肝臟,卵磷脂可促進肝細胞的再生。
4、雞蛋中含有人體需要的幾乎所有的營養物質,被稱作“理想的營養庫”、“完全蛋白質模”。
蝦仁水餃的做法原料:小麥麪粉500克,蝦仁150克,鮮香菇100克,肥瘦豬肉300克,榨菜250克,大葱50克,姜6克,鹽8克,味精4克,醬油10克,料酒10克,五香粉2克,香油15克。
做法
1、將葱、姜洗淨均切成末,待用;將豬肉洗淨,剁成茸;蝦仁洗淨,剁碎;水發冬菇、榨菜洗淨,均切成末備用;
2、將豬肉放入盆內,倒入適量清水,使勁攪打至黏稠,放入蝦仁、水發冬菇末、榨菜末、葱末、薑末、精鹽、味精、醬油、料酒、五香粉、麻油,攪拌均勻,即成餡料;
3、將麪粉放入盆內,倒入水和成麪糰,餳約1個小時,揉透搓成長條,分成每個約10克的小劑子,逐個按扁,擀成圓形,邊緣較薄,中間較厚的餃子坯皮,包入餡料,捏成餃子生坯;
4、將鍋放在火上,倒入火燒沸,分散下入餃子生坯,邊下邊用勺輕輕順一個方向推動,直到餃子浮出水面,蓋上鍋蓋,用沸而不騰的火候,燜煮四五分鐘;
5、倒入少許冷水,再沸再倒入冷水,煮至水餃熟透,即可食用。
(:)
-
幹豆腐可以當主食嗎
可以。幹豆腐可以當主食嗎1幹豆腐是一種豆製品,含有大量的蛋白質、脂肪,營養價值比較高,常被烹炒食用。但是因為豆製品中的草酸鹽和磷鹽含量都比較高,如果每天當做主食食用,會導致攝入過量產生草酸鈣,有引發結石病的風險。幹豆腐的好處1、補充營養:幹豆腐中含有大量的...
-
夢見老鼠吃了家裏食物是什麼意思
夢見老鼠吃了家裏食物的夢境解析夢見老鼠吃了家裏食物,預示近期運勢略有下降,正在做的或是計劃要做的事情都會受到一定程度的阻礙,要有堅定的執行力才能順利成功。不同人夢見老鼠吃了家裏食物的夢境解析戀愛中的人夢見老鼠吃了家裏食物,雙方家長同意,延長婚嫁時間。...
-
小麥有什麼作用
清熱潤燥、緩解便祕、促進代謝。小麥有什麼作用1《本草綱目》:陳者煎湯飲,止虛汗。《本草綱目拾遣》:小麥面,補虛實人膚體,厚腸胃,強氣力。小麥不僅是供人營養的食物,也是供人治病的藥物。《本草再新》把它的功能歸納為四種:養心,益腎,和血,健脾。《醫林纂要》又概括了它...
-
科學保胎的五種食物
科學保胎的五種食物1、補充維生素在懷孕期間,媽媽們需要補充維生素,像是吃大量的蔬果物質例如菠菜,西紅柿,蘋果,香蕉,獼猴桃以及橘子之類的蔬果,都是含有豐富的維生素的,尤其是獼猴桃,一個獼猴桃能夠補充人體一天所需的維生素,所以媽媽們需要吃些蔬果,這是有助於促進孩子...