娃娃菜能生吃嗎 娃娃菜生吃好嗎

娃娃菜作為日常中常見的蔬菜，大家認為娃娃菜是否可以生吃呢？娃娃菜生吃對於人體而言，是好處還是壞處？娃娃菜一般情況下可以放多久？

娃娃菜能生吃嗎

娃娃菜能生吃。娃娃菜幫薄甜嫩、營養豐富、味道甘甜，價格比普通白菜略高；富含維生素和硒，且葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值，還含有豐富的纖維素及微量元素。娃娃菜外葉為綠色，葉球合抱，球葉根據品種不同略有差異，分為金黃色、淺黃色、白色、橘紅色等。

娃娃菜生吃好嗎

是好的，而且對於人體有益。

1、養胃。吃娃娃菜可以暖胃，對於有胃寒的朋友可以有治療的作用，很多人一旦吃了涼的食物或者秋冬季半夜起來着涼就很容易胃痛，這就是胃寒，如果平時多吃一點娃娃菜可以緩解胃寒。

2、生津止渴。娃娃菜含有非常豐富的水分，因此，娃娃菜能潤喉去燥，使人清爽舒適，尤其是涼拌生吃，感覺更好。 

3、利尿。娃娃菜也是白菜的一種，因此也有利尿的功效。娃娃菜能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。 

4、通便。娃娃菜中含有非常豐富的纖維素，而纖維素可以促進腸壁的蠕動，幫助消化，緩解便祕、防止大便乾燥。

娃娃菜能放多久

娃娃菜是比較容易萎蔫的蔬菜。買回家後，在常温環境下，可以保存三天左右；在冰箱內最多可以存放一週的時間，注意不要將娃娃菜放入冰箱的急凍，不然娃娃菜會在低於5度的温度下凍傷。

娃娃菜發苦可以吃嗎

不建議吃了，要選擇新鮮的娃娃菜來吃。一般娃娃菜發苦就是已經變質了，所以最好還是不要食用，以免對身體造成傷害。