聖女果不能和什麼一起吃 聖女果和什麼相剋

聖女果雖然營養價值豐富，對我們的身體有着很多的好處，不過在食用聖女果的時候也是有很多的禁忌的，比如在吃聖女果的時候不能和螃蟹、蝦、石榴等食物一起吃，會產生不好的反應。

聖女果不能和什麼一起吃

1、聖女果不能和螃蟹、蝦一起食用

螃蟹和蝦含有一種叫五價的砷，而聖女果中含有維生素C會使得五價的砷轉化為三價的砷，此類物質就是我們常説的砒霜，具有嚴重毒性，所以聖女果千萬不要和螃蟹、蝦一起食用。

2、聖女果不能和黃瓜一起吃

聖女果是一種含維生素C較高的水果，而黃瓜中含有的維生素C分解酶與它相剋，兩者一起食用易導致聖女果中VC遭到破壞，降低其營養價值，不利於人體吸收。

3、聖女果不能和石榴一起吃

聖女果同屬於VC含量很高的水果，但是一起食用容易導致單一營養元素過量，從而影響各自的營養價值，另外它們的酸鹼性性質有些許衝突，所以聖女果不能和石榴一起吃。

聖女果和什麼相剋

1聖女果+石榴：聖女果和石榴一起吃的話，影響營養素的吸收。

2聖女果+螃蟹：聖女果和螃蟹一起吃的話，會產生砒霜，然後中毒。

3聖女果+黃瓜：聖女果和黃瓜一起吃的話，破壞維生素C的吸收。

4聖女果+土豆：聖女果和土豆一起吃的話，導致食慾不佳、消化不良。

5聖女果+蝦：聖女果和土豆一起吃的話，產生砒霜，然後中毒。

聖女果不適合哪些人吃

1、急性腸炎不能吃聖女果

急性腸胃炎不能食用聖女果，因為聖女果屬於酸性食品，對急性腸胃有刺激性。

2、菌痢不能吃聖女果

菌痢不能吃聖女果，會加重病情。

3、潰瘍活動期病人不能吃聖女果

潰瘍活動期病人不能吃聖女果，聖女果會加大潰瘍的傷口，有刺激性，會加重潰瘍傷口。

吃聖女果要注意什麼

吃聖女果的時候要注意，對於沒有成熟的聖女果來説，大家是一定不可以食用的，否則吃聖女果的時候就會導致人體出現乏力等不適情況，這時候就説明聖女果是出現了中毒症狀的。同時大家還應該避免空腹的去食用聖女果了。否則吃聖女果的時候就容易導致人體的胃酸出現分泌過多的情況，還有可能會有結石的問題產生，是不利於大家腸胃健康的。