吃聖女果有什麼要注意的呢 聖女果生長在哪裏呢
大家在生活中應該都吃過聖女果吧,但是你瞭解聖女果嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟吃聖女果有什麼要注意的呢,以及聖女果生長在哪裏呢。
吃聖女果有什麼要注意的呢
1.因為現在的聖女果很多都是大棚裏面培育的,農藥比較多,在吃之前最好用水浸泡十五分鐘,洗乾淨之後在食用。
2.因為聖女果是寒性食品,所以胃寒或者體寒的朋友,平時少吃一些。
3.在食用的時候,西紅柿是不能空腹吃的,當然聖女果也不能空腹吃,因為番茄果實中含大量果膠和木棉酚等成分,易與胃酸形成不溶性塊狀物,引起胃擴張和劇痛。
聖女果生長在哪裏呢
聖女果是番茄家族成員之一,原產地是美洲的安第斯山地帶,在祕魯、厄瓜多爾、玻利維亞等地還有大量的野生種分佈。番茄屬分普通番茄和祕魯番茄兩個複合體種羣,普通番茄為栽培種,祕魯番茄為野生種,聖女果是現在栽培番茄的祖先。聖女果在我國的產地主要在海南、廣東、福建等地,北方城市有非常大銷量。
聖女果成熟在幾月份呢
一般春節時上市,能吃到四月份。 紅的比較好 聖女果有很多品種,紅色濃重的,富含番茄紅素,對預防癌症很有好處。淺黃色的只含少量胡蘿蔔素,不含有番茄紅素。粉色的番茄紅素含量少,但胡蘿蔔素含量高一些。櫻桃番茄類黃酮含量明顯高於普通大番茄,因為它和陽光的接觸面比較大。從維生素C來説,因為果表面的比例較高,維生素C豐富的部分也隨之增加,比大番茄更有優勢。
聖女果多少錢一斤
聖女果的市場價格非常親民,一般在3~5元左右一斤,但市場和產品質量不同價格會有區別,而且購買數量越多價格也會越便宜。要注意不要買到未成熟的青聖女果,青色的聖女果含有大量的有毒番茄鹼,食用後會出現噁心、嘔吐、全身泛力等中毒症狀。
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