菠蘿屬於高糖水果嗎 菠蘿升糖指數高嗎
菠蘿吃起來酸甜可口的想必很少有人是可以拒絕的吧,但是聽説這個菠蘿是屬於高糖的水果,那這吃下去的話升糖指數不就會變高了嗎?
菠蘿屬於高糖水果嗎
每100克菠蘿果肉中含有12克糖(其中蔗糖3.1克、葡萄糖2.9克、果糖2.1克),它的含糖量超過蘋果、梨、桃、橙、草莓等常見水果,屬於糖分含量比較高的水果。
菠蘿果實品質優良,營養豐富,含有大量的果糖,葡萄糖,維生素B、C,磷,檸檬酸和蛋白酶等物質。菠蘿含有糖分、膳食纖維、維生素、礦物質、有機酸、蛋白酶等成分。其中,維生素C、錳等營養素的含量較為豐富。
菠蘿升糖指數高嗎
1、菠蘿升糖指數高是高的。菠蘿的GL值是721.8也不宜食用過多。建議血糖控制較好的糖尿病患者,每次食用100-150g為宜。糖尿病人不要空腹食用菠蘿食用時間應該在兩餐之間。
2、菠蘿是一種味道鮮美的水果,但是它的含糖量並不高,每100克菠蘿中只含有不到10克的糖分。
3、所以適量的吃一些菠蘿對血糖並沒有明顯的升高作用,其中的糖分主要以葡萄糖和果糖為主。除此之外,還含有大量的維生素b族、維生素c、檸檬酸和豐富的膳食纖維,可以營養神經,美白皮膚,並且可以降壓通絡,促進腸道蠕動、改善便祕現象。
菠蘿不適合什麼人吃
患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的人要慎食菠蘿。因為菠蘿是酸性水果,會刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,多吃還會發生過敏反應,過敏反應一般是在食用菠蘿後15分鐘到1小時左右急驟發病,人們習慣稱這種過敏反應為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。所以此類人羣一定要注意儘量不要吃菠蘿。
菠蘿要不要放冰箱
菠蘿不能放冰箱。熱帶水果的特性比較怕冷,因此菠蘿不適宜放在冰箱中冷藏,最好放在避光、陰涼的地方貯藏,保存時間最好不要超過兩天。
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