皂角米孕婦為什麼不能吃 皂角米孕婦怎麼吃最有營養
皂角米是我們大家都很熟悉的一種食物,同時我們也都知道其營養價值是很高的,很多孕婦也喜歡吃,那麼我們便要了解一下皂角米孕婦為什麼不能吃?皂角米孕婦怎麼吃最有營養?
皂角米孕婦為什麼不能吃
孕婦是可以吃皂角米的,但要注意適量食用。皂角米是一種熬粥的好食材,將皂角米放在粥裏面,熬粥喝,可以提供很多的維生素。孕婦吃了皂角米可以提高身體的抵抗力,不容易生病。皂角米含有的熱量比較高,脂肪比較低,蛋白質含量也不多,但是卻可以清肝明目、養心通脈,還能夠提神補氣等等。孕婦吃一點皂角米,可以讓整個人變得很精神,心情會變得很好,好的精神才會有好的心情,孕婦好精神好心情,必定會使得寶寶發育更好,對孕育非常有利。皂角米可以促進腸胃的蠕動,能夠讓大便更加通暢,可以讓孕婦保持良好的身材,對孕婦產後瘦身也很有好處。並且對產後乳汁的分泌有好的幫助,產婦吃皂角米也很好。
皂角米孕婦怎麼吃最有營養
熬粥:加入適量皂角仁,淘淨,温開水中侵泡2---3小時後,再與您喜歡的食物(如:檽米、花生仁、紅棗、薏仁米、蓮籽、綠豆等)合煮為稀飯,放糖就可以服用。
清燉:按每個人5g皂角仁,淘淨,温開水侵泡2---3鐘頭,連汁一起盛入盤裏,在鍋中燉熟,隨後加兑2---3倍涼開水,再放糖、純蜂蜜服用。
煮雞肉湯或骨頭湯:可按每隻雞配10---15g皂角仁,淘淨,直接了當與雞脯肉或豬排骨煮開,加食鹽服用,可使孕婦奶水通暢。
煮雞肝或牛肝:按一斤肝配10g皂角仁煮開,加食用鹽就可以服用,可清熱去火。
皂角米是涼性還是熱性
涼性食物,夏天和銀耳一起燉煮具有清熱解暑的功效。主要功效有:養心通脈、清肝明目、健脾滋腎、祛痰開竅、疏腸利尿、潤膚養顏、提神補氣等功效。老少皆宜,特別適合糖尿病患者食用。孕婦忌服。皂角米多為雲南和貴州生產,是皂角的果實,可是很有價值的食物。皂角米屬於高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。具有養心通脈、清肝明目等功效,是調和人體臟腑功能的珍貴純天然綠色滋補食品。建議小寶寶要2歲以上食用,因為皂角米畢竟稀少,不是很普通的食物,雖然小寶寶吃了沒有害處,但是還是適量食用為好。有些寶寶會有便祕的症狀,這時候就可以食用皂角米進行通便。皂角米加水泡發可膨脹5-6倍,所含植物膠質屬於可溶性膳食纖維,不能被消化吸收,但是能促進腸胃蠕動,增大糞便體積,因此對促進糞便排出有一定效果。所以寶寶便祕吃皂角米可是很有作用的。
寒性體質的人能吃皂角米嗎
不可以的。皂角米適合大多數人,尤其適合糖尿病、肥胖和便祕人羣食用。產後媽媽亦可服用,能幫助產後便祕和乳汁暢通。皂角米總能量為3.36千卡/克,總碳水化合物61%,氨基酸總量為3.13%,含有7種維生素,營養成分豐富,營養素種類較多,屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。食用時加入銀耳,大棗,紅糖等,是養顏靜心的飲品,但是由於碳水化合物含量較高,能量高,想要瘦身的美女需要控制食用量。含有豐富的蛋白質和氨基酸,可有效地調節人體酸鹼度,增強人體免疫力及抗疲勞,抗衰老作用。
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