蘇打餅乾吃了會胖嗎?蘇打餅乾怎麼做
蘇打餅乾非常好吃的一種餅乾,口感味道好,很多喜歡吃的女生又怕長胖,那麼遲蘇打餅乾會胖嗎?蘇打餅乾應該怎麼做呢?下面來給大家介紹下!
蘇打餅蘇打餅乾的製造特點是先在一部分小麥粉中加入酵母,然後調成麪糰,經較長時間發酵後加入其餘小麥粉,再經短時間發酵後整型。這種餅乾,一般為甜餅乾。含有碳酸氫鈉,可以平衡人體酸鹼度。
蘇打餅乾這麼做餅乾是非常常見的零食,很多人都喜歡吃,蘇打餅乾是餅乾中熱量較少的一種,含糖量少,味道偏鹹淡,吃起來不會太膩。在家做餅乾已經成為很多人的選擇了,不含有多餘的添加劑,而且味道也非常美味,做法也比較簡單,下面就為大家介紹如何在家制作蘇打餅乾喲!
1、準備材料
烤箱、低筋麪粉、蘇打粉、酵母粉、牛奶、食用油、香葱、牙籤。
2、做法步驟
(1)將香葱切碎,備好;
(2)準備好低筋麪粉,向其中加入蘇打粉、酵母粉,倒入少量食用油,混合並且再倒入牛奶,攪拌均勻;
(3)切好的香葱混入麪糰之中,揉均勻;
(4)用擀麪杖將麪糰鋪開,用模具壓出不同的形狀,或者直接切成自己喜愛的形狀,每個上面用牙籤插出均勻的小孔;
(5)放到烤盤上,烤箱預熱,放入烤箱中層,用180度加熱15分鐘左右就可以了;
(6)烤好的餅乾,取出之後在室温下晾涼就可以食用了!
3、温馨提醒
蘇打餅乾是餅乾中熱量較小的,但是餅乾的熱量一般都比較高,100g蘇打餅乾的熱量比相同質量的米飯還要高,所以如果想要吃餅乾代替米飯減肥是不建議的哦,餅乾的分量很小,可是每塊餅乾的熱量並不低,所以一次不要吃太多,吃到飽的熱量是不可小覷的,可以喝點水,增加飽腹的感覺,也可以喝些茶吃些水果,營養更加豐富!
蘇打餅乾怎麼做?蘇打餅乾的做法介紹
蘇打餅乾吃了會胖嗎其實如果是在減肥的話,是不建議您吃蘇打餅乾的,因為蘇打餅乾的熱量雖然比普通餅乾低,但是也已經達到了408KJ,所以如果是吃的過多的話,一樣會對於您的體重有較大影響的。
吃蘇打餅乾會胖的原因:
1、蘇打餅乾中,因加入精煉混合油,使其脂肪的含量遠高於饅頭等食物;
2、吃蘇打餅乾,增加了脂肪攝入,更容易變胖,增加患糖尿病等慢性病的風險;
3、蘇打餅是麪粉做的,主要成分是澱粉、谷朊蛋白質,吃多了容易發胖。
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