荔枝怎麼剝皮去核 教你如何快速剝皮
荔枝是很多人都喜歡吃的一種水果,水分很多,口感很甜。荔枝是需要去皮食用的,去皮的時候難免會弄髒手,下面小編教你一種辦法,既讓你快速去皮,又能讓你不髒手。
荔枝怎麼剝皮去核
1、準備適量荔枝,用冷水沖洗乾淨表面附着的灰塵雜質
2、在荔枝的表面仔細尋找,可以看到荔枝中間有一條明顯的線,這條連貫的細線呈圓周狀貫穿在荔枝的斑狀凸起表面,這是荔枝最薄弱的部分。
3、用食指和拇指捏住兩端輕輕擠壓,中線部位裂開,荔枝皮就這樣經過一夾一捏被爆開。
4、把殼兩邊剝開,就可輕鬆剝下爆開的荔枝皮,這樣就能完整的剝出荔枝了,而且這樣剝出的荔枝是不會流水的喲。
冰箱保鮮法
冰箱保鮮法一般用於家庭中保存荔枝,冰箱保存法可以根據家庭的需要保存。如果希望荔枝保鮮的時間久,可以採用冷凍的方法;如果希望荔枝保存時間短,可以選擇保存在冰箱保鮮處。冰箱保鮮法適合荔枝的保存,冰箱保存法能讓人們吃到新鮮荔枝。
這些人羣不適合吃荔枝
1、如果食用的時候最好是分開時間段來使用,如果一次性吃入太多荔枝的話,由於荔枝中的含糖量比較高,就很容易使身體產生肥胖。
2、如果是糖尿病人建議大家還是少吃荔枝,因為荔枝中的含糖量比較高,糖尿病人在吃荔枝以後,身體的血糖就會迅速的升高,加重糖尿病的情況,所以糖尿病人在選擇吃荔枝的時候還是慎重。
荔枝的營養價值
果實心臟形或球形,果皮具多數鱗斑狀突起,呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色,假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀,多汁,味甘甜。荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等,是有益人體健康的水果。荔枝果肉中含糖量高達20%;每一百毫升果汁中,維生素C含量最高可達70毫克,此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。
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