橘子皮怎麼剝 7種快速剝橘子的方法
細心觀察的朋友們會發現橘子皮也並不是都是很好剝,因為橘子也有很多種不同的類別,有的橘子皮較薄,也有的比較厚實一些,所以這裏小編給大家分享7種不同類型橘子皮的不同剝法。
7類橘子最好剝的7種方法
省力小工具:若指甲不夠長、不方便剝橘子,或不想沾手的話,可利用美工刀、原子筆頭等小工具協助,也能剝得更漂亮。
雙碗型:用指甲在橘子1/2環腰處刺個小洞,順着這個小洞在橘子皮上環腰劃出一個線圈,順着線圈剝除果皮,即可產生兩個碗狀的橘子皮,可用來裝橘子籽好方便。
列車型:用指甲在橘子皮上劃出上下兩個環腰的線圈,兩條線圈的距離約3公分,順着線圈剝除上下兩塊果皮,再縱向剝開橘子並將果肉一瓣瓣分開攤平即可。
螺旋型:用指甲在橘子蒂頭處刺個小洞,順着這個小洞在橘子皮上劃出一個寬約2公分的螺旋線圈至底部,順着線圈剝除果皮,即可產生漂亮的螺旋狀橘子皮。
小蛇型:與「螺旋型」做法類似,但不要從蒂頭中心剝起,改從橘子底部中心順着螺旋線圈剝起,底部為蛇尾,線圈要細一些,讓線圈由細轉粗。
將蒂頭處剝成一個圓形,為小蛇頭部,蒂頭為蛇眼,在嘴巴的部分撕開一條1∼2公分的裂縫,稍微調整一下線圈方向,就是一條可愛的小蛇囉!
地球儀型:
在蒂頭往下約1/3處劃出一條線圈,將線圈以下的皮剝光,剩下的皮輕輕外翻,勿將皮和蒂頭分離,以「皮下肉上」將橘子平放,外翻的皮有如一個小台子。
把剛剛剝下來的橘子皮塞在小台子下,整理一下角度,讓果球如地球儀般傾斜在小台子上即可。果球上的白色纖維絲,有如地球儀上的經緯度。
手錶型:
以蒂頭為中心,左右各延伸約2公分,將橘子分成左中右三等份,把左右兩塊的橘子皮全部剝掉,只剩中間一圈。
用指甲在橘子底部戳個小洞縱向剝開,把皮向兩邊剝開,剝至接近蒂頭1.5∼3公分(依橘子大小而定)處即完成。可將果球放在手腕上,橘子皮有如錶帶繞在手腕上,此剝法尤其適合小顆橘子,果肉吃完剩下的皮也可當手錶,讓小朋友把玩。
蓮花型:
將橘子蒂頭朝上平放,由上到下分為三等份,在蒂頭往下約1/3處,用指甲劃出一條線圈,將這條線圈以下的橘子皮全都剝光。
把橘子蒂頭朝下平放,將果肉一瓣瓣輕輕剝開,但不要與蒂頭處徹底分離,果肉就會像一朵盛開的蓮花,底部留有橘子皮,猶如蓮花之花托。
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