枇杷怎麼吃?吃枇杷的好處和壞處是什麼
枇杷也是夏季常見的水果,城裏人應該對這東西不熟悉,農村人吃的多,那麼枇杷應該怎麼吃呢?吃枇杷的好處和壞處又有哪些呢?下面我們來具體介紹下!
枇杷怎麼吃吃枇杷其實很簡單,只要將外部的髒物清洗掉,然後剝去外皮即可。不過需要注意的是,枇杷尾部有毛毛樣的東西,一定要清理乾淨,否則食用後很容易引起胃部不適哦。
一、清洗枇杷果皮上的髒物一定要清洗掉,關鍵是枇杷果實上有一層絨毛,沒洗乾淨的話很容易吃進肚子裏。
二、去尾去尾這一步比較麻煩,需要先去皮後用兩根手指夾着向上拔,這樣整個尾部就可以被摘下來了。因為尾部也有絨毛和髒物,所以是必須去除的。
三、去頭去果皮枇杷的頭就是帶蒂的那頭,很容易去掉。一般來説,成熟的枇杷很容易去皮的,直接將其撕下即可,除非是果實還沒完全熟透。
枇杷食譜推薦1、枇杷汁材料:枇杷100克。
做法:將枇杷洗淨去皮,去掉核,放入榨汁機中榨汁飲用即可。
2、枇杷銀耳羹材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。
做法:
①將枇杷去皮,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗淨。
②在鍋中加入適量的清水並放入銀耳,用大火煮開,然後改用文火煨2個小時。
③將枇杷加入鍋中再煲10分鐘後關火即可。吃的時候可調入適量的蜂蜜。
3、枇杷百合銀耳湯材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。
做法:
①將枇杷洗淨去皮,切成小粒;銀耳用涼水泡開,撕成小片。
②在鍋中加入適量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。
吃枇杷的好處和壞處1、潤肺止咳枇杷核中含有苦杏仁甙,能夠鎮咳祛痰,治療各種咳嗽。
2、預防流感批把果實及葉有抑制流感病毒作用,可以預防四時感冒。
3、補充營養批把含有多種營養素,能夠有效地補充機體營養成分,提高機體抗病能力,發揮強身健體的作用。
4、降胃止嘔批把葉泄熱苦降,下氣降逆,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。好處多多,還具有美容的效果呢!
但是多食枇杷易助濕生痰,繼發痰熱,所以不可以食用過量;脾虛泄瀉者忌食。枇杷含糖量高,糖尿病患者忌食枇杷。枇杷不容易消化,雖好吃,但少量食用!
一般人羣均可食用1. 肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用
2. 脾虛泄瀉者、糖尿病患者要忌食。
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