微波爐烤雞翅用什麼裝 視情況而定
現在很多家庭都有微波爐,微波爐的使用也大大方便了我們的生活。不僅可以做美食,還可以烤肉類食品。那麼,微波爐烤雞翅用什麼裝?微波爐烤雞翅怎麼做好吃?
微波爐烤雞翅用什麼裝
1、用微波爐烤雞翅要看使用功能的選擇,如果只選擇燒烤功能而不使用微波功能,那麼燒烤食物應該使用隨機贈送的燒烤專用金屬架子及金屬盤,這樣利用金屬的温升可以更快一些。並且食物上的餘油會自動滴落下來,避免了加熱過程中食物始終處於被油浸泡的情況。
2、用微波爐烤雞翅如果功能選擇到組合燒烤或是微波燒烤功能時,一定不能使用金屬器皿,因為在組合燒烤時或是微波燒烤時,都會有微波出現,金屬器皿是微波爐明令禁止使用的器皿,工作時會產生打火現像,嚴重的燒燬設備。這種情況下只能使用微波爐專用的器皿或是家用的不含有金屬成份的陶瓷器皿。
微波爐烤雞翅做法一
1、雞翅洗淨。
2、剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
3、放在一個大的容器裏,依次放入薑絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。
4、抓勻放冰箱醃兩個小時。
5、取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
6、放微波爐專用的燒烤架上,高火十二分鐘,中途翻面。
微波爐烤雞翅做法二微波爐烤雞翅下面可以用陶瓷盤接着。
具體做法:
1、雞翅洗淨,剁成三截,翅尖不用,用叉子在雞翅上叉孔。
2、放在一個大的容器裏,依次放入薑絲,蠔油,生抽,香油,燒烤粉和一點鹽。
3、抓勻放冰箱醃兩個小時,取出後每塊雞翅都均勻的沾上生粉。
4、放微波爐專用的燒烤架上,下面放一個陶瓷盤。
5、設置高火十二分鐘,記得中途翻面,微波爐停止時就烤好了。
微波爐烤雞翅做三原料
雞翅、生薑、料酒、烤肉醬、糖、醬油、大蒜
1、買回來的雞翅沖洗乾淨後一隻斬成三段分別劃上刀花,這樣醃的時候比較好入味;
2、用生薑,大蒜,料酒,烤肉醬,糖和醬油醃上,裝保鮮盒裏放冰箱保鮮一般醃一個鐘頭以上比較入味;
3、把雞翅直接放在微波爐的盤子上,微波爐5分鐘,翻面,在微波5、6分鐘就可以了。
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