吃完橙子可以吃蝦嗎?吃完橙子多久可以吃蝦?
橙子和蝦都屬於平時經常可以吃到的食物,因此,在食用的過程中難免會出現搭配食用的情況。那麼,橙子和蝦可以一起吃嗎?吃完橙子多久可以吃蝦?
吃完橙子可以吃蝦嗎
蝦和橙子是不可以一起吃的。所以平時飲食的時候應該注意飲食的調理才好,尤其是應該要注意蝦裏面含有的鈣物質和鉀元素比較多,本身對身體是沒有壞處的。橙子裏面含有的維生素C的含量也是比較多的,可以調理身體的代謝需要。但是如果兩者一起吃的話,會發生化學反應,致使身體內部出現一些有害的物質,對身體造成不良的影響的。所以應該適當的調理才好,蝦不可以跟水果一起食用的。
吃完橙子多久可以吃蝦
從食物配伍分析來説,蝦不宜與含維生素C較豐富的橙子一起進食,以免形成毒物。一般兩種食物進食前後相隔1小時以上即可。
多種海產品,如蝦、蟹、蛤、牡蠣等,體內均含有化學元素砷。一般情況下含量很小,但日益嚴重的環境污染可能使這些動物體內砷的含量達到較高水平。蝦體內所含砷的化合價是五價,一般情況下,五價砷對人體是沒有害處的。理論上講,高劑量的維生素C(一次性攝入維生素C超過500毫克)和五價砷經過複雜的化學反應,會轉變為有毒的三價砷(即常説的“砒霜”),當三價砷達到一定劑量時可導致人體中毒。
橙子搭配禁忌1、橙+檳榔
檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅蟲等的感化作用,但橙子忌與檳榔同食,一起吃會導致身體不適。所以在食用橙子之後忌吃擯榔。
2、橙+蛤蜊
蛤蜊肉質鮮美無比,被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”,江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉,百味都失靈”之説。中醫認為,蛤蜊肉性寒,味鹹;能滋陰、化痰、軟堅、利水,有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子,因為蛤蜊和橙同食,會影響維生素C的吸收。
3、橙+蝦
由於橙子富含維生素C,而蝦肉中的無毒砷化合物會被維生素C還原為劇毒砒霜,吃多了便會危及生命。另外,橙子含有單寧,蝦富含鈣。同食會發作不易消化的物質,易刺激胃,呈現嘔吐等徵兆。
4、橙+牛奶
吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固,影響消化吸收,還會使人腹脹、腹痛、腹瀉。
5、橙+豬肉
橙子與豬肉不宜同食,橙子中的單寧會與豬肉中的蛋白質結合,生成不利於人體消化的物質,從而發生噁心、腹痛等症狀。
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