鮁魚的營養價值及功效與作用 鮁魚是海魚還是淡水魚

通常我們大家很多人都是非常喜歡吃魚的，而鮁魚也是我們大家都很熟悉的一種海鮮，同時其營養價值是非常高的，那麼我們便了解一下鮁魚的營養價值及功效與作用？鮁魚是海魚還是淡水魚？

鮁魚的營養價值及功效與作用

鮁魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，鮁魚含有豐富的蛋白質、維生素A、礦物質等營養元素，有補氣平喘的功效，含豐富蛋白質、多不飽和脂肪酸維生素A、礦物質，主要是鈣質等營養元素。對體虛咳嗽有一定的治療作用。鮁魚具有益精氣、補虛損的功效，可用於久病體虛或者虛勞人羣的調養。鮁魚可以比較好的處理身體中所產生的自由基劑量，保護正常的細胞，避免受到它的傷害，能夠促進身體的代謝，能夠讓身體維持在一個比較年輕的狀態，對延緩衰老的到來有很大的幫助。鮁魚有補氣平喘止咳作用，長期食用對體弱咳喘有一定療效。

鮁魚是海魚還是淡水魚

鮁魚是海魚。它生長在海洋裏，所以它是屬於海魚的一種，鮁魚在全世界範圍內海域之中分佈較廣，主要的分佈海域是太平洋的西部。如果將鮁魚放到淡水中來養殖的話，那麼是無法生存的，只有從海洋中才能夠得以生存，鮁魚的經濟食用價值是很高的，棲息水深與季節和個體大小有關，稚幼魚棲息表層，隨着生長，漸趨中層；夏季棲息中上層，冬季則棲息中下層。具體來看，鮁魚對海水的水温是有要求的，不喜歡生活在水温太低的地方，屬於暖温性魚類。鮁魚是一種屬於生性比較兇猛的魚類，它的體長並不算非常大，一般的大概在二十幾公分左右，但是最大的也能達到一米，這種魚經常會吃比自己體積小的魚。

鮁魚是什麼魚

鮁魚是海魚，生活在海洋裏，能適應鹽度比較高的海水環境。鮁魚分佈最廣泛的地點是在北太平洋西部，鮁魚在世界上具體的分佈海域主要是太平洋，尤其是在西北邊，鮁魚的數量是最多的。有鮁魚分佈的國家有中國、俄羅斯、日本、朝鮮等。在我國的渤海，黃海，東海等地區也有分佈，鮁魚的外形比較奇特，看起來較為矯健，這種魚被做成菜餚來吃的話是很鮮美的，由於鮁魚生活在水中，所以它們的主要食物也是生活在海洋之中的小型動物，很多小型海魚都能成為它們的食物。鮁魚一般在每年的夏秋季節會集結在一起洄游，在我國的北方地區，種魚是屬於經濟魚的一種，比較經濟實惠，食用價值相當高。

鮁魚多少錢一斤

目前上岸來的鮁魚，大小6~7斤左右，市面零售價在30~35塊錢一斤。外地快運來的鮁魚，價格還能便宜些。因為鮁魚是洄游動物，根據其習性開春後從南方游到北方，當下四月中旬，鮁魚羣會遊弋到青島海域，當然其它海域也有鮁魚上岸，只不過青島有部分習俗“鮁魚跳、丈人笑”習俗，價格普遍要比外地高，所以市面上很多馬鮫魚都會送到青島銷售。據經營商預計，到五一節鮁魚價格可能還會上漲，但漲幅也不會太大，正是市民抓住這季節美味的好時候。