西紅柿爛了一點還能吃嗎?西紅柿爛了能吃嗎?
西紅柿的鵝個頭想對比較大,有時候我們吃西紅柿的時候發現西紅柿只爛了一點點,扔掉太可惜了。那麼,西紅柿爛了一點還能吃嗎?西紅柿爛了能吃嗎?
西紅柿爛了一點還能吃嗎
如果番茄出現了一點爛掉的地方,建議不要食用。
這是因為番茄一旦浮現了腐爛的現象,則説明其中含有大量的有害微生物,不僅番茄的營養價值會降低,而且味道也變得很奇怪,最重要的是,由於細菌的代謝作用,在其中會產生較多的有害代謝產物,食用後容易引起腸胃不適,對健康不利。
西紅柿的食用價值吃新鮮番茄的營養價值還是很高的,可以為人帶來不少的好處,食用後具有生津止渴、清熱解毒、消炎止痛、利尿消腫、潤腸通便、潤肺止咳、增強食慾、促進消化、降血壓、保護心血管等功效,適當食用還可以治療咳嗽、支氣管炎、肺炎、小便不暢、便祕、水腫、燥熱、口乾舌燥、咽喉腫痛、食慾不振、高血壓等不適病症,而且吃番茄還可以適當降低血壓粘稠度、從而可以預防各種心血管疾病。
注意事項
吃番茄並非只可能會對健康帶來好處,飲食不當帶來的不利影響也不小。番茄不可空腹食用,否則由於大量胃酸的影響,會與番茄中的果膠相互作用,從而產生對人體不利的沉澱,這些沉澱物會引起腸胃不適。番茄不可食用青色或者未長熟的,其中含有對人體不利的生物鹼成分。番茄為涼性食物,不可大量食用,否則很容易出現腹瀉症狀。
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