蒜薹能和香菇一起炒嗎?蒜薹和香菇能一起炒嗎
蒜薹是一種辛辣食物,很多人擔心其與香菇炒着吃會誘發某種疾病復發。那麼,蒜薹能和香菇一起炒嗎?蒜薹不能和什麼一起吃呢?
蒜薹能和香菇一起炒嗎
可以,蒜薹除了炒香菇以外,還可以炒蘑菇。
下面介紹蒜薹炒鮮蘑的做法。
主料:蒜薹 (115克)、 蘑菇 (110克)
廚具:炒鍋
步驟:
1、材料:蒜薹、蘑菇(已洗淨)。
2、將蒜薹清洗一下。
3、放在案板上切成段,待用。
4、將已洗淨的蘑菇放在案板上切成片,待用。
5、隨後,將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生,撈出。
6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的蘑菇翻炒翻炒。
7、接着,合入焯好的蒜薹翻炒一下。
8、然後,加適量的生抽。
9、加適量的鹽。
10、調味炒勻,即成。
11、出鍋,裝盤。
蒜薹不能和什麼一起吃
蒜薹+韭菜:影響消化
蒜薹宜和什麼一起吃
蒜薹+木耳:降低血脂
蒜薹+豬肝:緩解大腦疲勞
蒜薹+黃魚:可潤肺健脾、補氣活血
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