爆米花熱量高不高?吃爆米花會胖嗎?
爆米花,是不少人非常喜愛吃的零食,也是看電影的必備食品。但也有人困惑,吃爆米花會胖嗎?關於,爆米花熱量高不高?吃爆米花會胖嗎?本站小編來為您一一解答!
爆米花熱量高不高
爆米花每100克熱量等於:387大卡。它屬於一種高碳水化合物、高纖維、高蛋白的食品,減肥時請大家適量食用!
吃爆米花會胖嗎
吃爆米花會發胖,爆米花是高熱量食物,特別是吃多了不易消化。爆米花(Popcorn),一種膨化食品,很受年輕人歡迎,可作為日常零食。爆米花有許多意想不到的變化,傳統的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈爾根朱勒乾酪混和的完美組合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點心。
吃爆米花的危害
專家們認為,目前還沒有關於袋裝爆米花加熱產生的氣體可致癌的定論,但過度的二乙酰極可能誘發癌症等多種疾病,如果經常接觸含有過量二乙酰的氣體,人體必然會受到損害。在目前情況下,消費者在家庭中使用微波爐加熱爆米花時,最好遠離加熱區至少兩米以上,加熱完成後最好打開包裝袋放在通風處吹吹氣味再食用。
不過,專家們一致肯定的是,街頭爆米機崩出的爆米花含鉛量極高。街頭“轉爐”式爆米花因“轉爐”中含有鉛,在高壓加熱時,鍋內的鉛有一定量會熔化,一部分鉛就會變成蒸汽和鉛煙,污染原料,特別是在最“爆”的一瞬間,鉛更容易吸附在疏鬆的米花上。而鉛被人體吸收後,會危害神經、造血和消化等系統,極易發生慢性鉛中毒,並能導致兒童食慾下降、腹瀉、煩躁、牙齦發紫、抵抗力下降,生長髮育緩慢。兒童對鉛的解毒功能弱,因此,家長不要讓兒童常食爆米花。
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