麻花的熱量高嗎?吃麻花容易長胖
麻花是過年的一種小吃,就好像麻花辮的樣子,味道香香的,口感上是比較酥脆的,下面就來看看麻花的熱量吧!
麻花的熱量
別名:軟麻花,麻花
熱量:319 大卡(100克)
營養素含量(每100克) 營養素含量(每100克)
熱量(大卡)319.02 碳水化合物(克)45.35
脂肪(克)12.56 蛋白質(克)7.26
纖維素(克)1.10
麻花可以減肥嗎
麻花不可以減肥
麻花是中國的一種特色健康食品,目前主要產地在湖北省崇陽縣與天津,湖北崇陽以小麻花出名,而天津以生產大麻花出名。麻花把兩三股條狀的面擰在一起,用油炸熟即可。麻花金黃醒目,甘甜爽脆,甜而不膩,口感清新,齒頰留香;好吃不油膩,多吃亦不上火:富含蛋白質,氨基酸,多種維生素和微量元素。小麻花熱量適中,低脂肪,既可休閒品味,又可佐酒伴茶,是理想的休閒小食品。
哪裏的麻花好吃
麻花分南北麻花,各種品種樣式繁多,主要有:
1.稷山麻花
2.天津十八街麻花
3.蘇杭藕粉麻花
4.伍佑麻花
5.大營麻花
6.咬金麻花。
麻花是漢族特色小吃,把兩三股條狀的面擰在一起用油炸制而成,形容衣褲等因磨損而要破的樣子。我國各地麻花有天津麻花,山西稷山麻花,陝西咸陽麻花,湖北崇陽麻花,蘇杭藕粉麻花等。其中天津以大麻花出名,山西稷山麻花以油酥出名,蘇杭藕粉麻花以原始工藝出名,而湖北崇陽以小麻花出名。
麻花的做法
普通麪粉200克.雞蛋1個.小蘇打粉1.5克.白糖20克.鹽2克.水50克
做法
1、將所有原料放入盆中混合均勻揉成光滑麪糰,用盆蓋上鬆馳30分鐘。
2、擀成面片再切成細麪條,將麪條搓圓.再向相反方搓.再對摺用手指套在麪條上繞緊成為兩股麻.花,再對摺就成四股麻花,頭子塞進活套裏捏緊,麻花就做好了。
3、油鍋七成熱先放一個進去.立刻浮起顏色變黃,這時就可以大批放入炸至金黃撈出即可。
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