西谷米的食用方法和保健功效
西谷米是一種米,也叫西米,它的口感好,而且營養物質豐富,比如説可以補充豐富的蛋白質啊鈣質以及微量元素等等,可以有促進食慾的作用,還可以有補虛的效果呢,適合的作用的人羣食用哦,來看看關於西谷米的食用方法和保健功效吧。
西谷米由棕櫚樹類(Metroxylon sp)的核或軟核加工,通過機械處理,浸泡,沉澱,烘乾製成的的可食用西米澱粉,最為傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成。產於馬來羣島一帶,西米質淨色白者名真珠西谷,白淨滑糯,營養頗豐。一般人羣均可食用。適宜體質虛弱、產後病後恢復期、消化不良、神疲乏力之人、肺氣虛、肺結核、肺痿咳嗽者食用,患有糖尿病者禁食。西米適合的人羣有很多,比如説腎虛如果的人羣都可以吃,而且還可以有促進食慾提高免疫力的作用,還可以促進消化的哦。
食用方法
1煮開一鍋水後加入西米,因為西米是澱粉質食物,所以在加入過程當中要逐漸加入不能一次加入,並且需要不斷攪拌,否則的話容易成塊且容易燒焦。
2等到再次滾開後要轉中小火,多次少量加水,一直到西米完全變透明為止關火。
3煮好後的西米如果是要即時進行下步加工的話,則需要加入少量涼開水或者是放進冰箱進行降温。
4大家可以把自己喜歡的飲料、水果放進冰凍的西米露裏,這樣子一份西米露甜點就完成了。
西谷米的食用方法和保健功效的一些小常識大家都知道了吧,經常吃西米的話不僅可以補充豐富的營養物質以外,還可以讓你的胃口大開,促進代謝,促進食慾助生長改善記憶力,是一種適合多種人羣食用的食材,趕緊試試啊。
-
年輕人喜歡的養生產品名稱
年輕人喜歡的養生產品名稱,年輕人也開始喜歡上了養生,在這期間,年輕人愛養生的原因有很多種,但這也不妨礙養生,一起來看看年輕人喜歡的養生產品名稱年輕人喜歡的養生產品名稱1仙牌靈芝茶這款靈芝茶是國民老品牌的產品,是經過國家審核,獲得藍帽子標誌的,安全又有保障。...
-
番瀉葉的功效與作用
通便、利水。番瀉葉的功效與作用1現代研究發現番瀉葉具有瀉下、抗菌、止血、解痙等藥理作用。近年來,其被國內外主要用作腹部及腸道各種影象檢查前或手術前腸道清潔準備,主治各種便祕,特別是老年性及頑固性便祕;對腹部術後腸功能恢復也有促進作用。也可用於上消化...
-
保健養生茶有哪些
1、如何喝茶保健1、潤腸茶配方:土茯苓、淮山藥、草決明。功效:宿便長期滯留於腸內必產生多種毒素,能導致各種疾病,甚至致癌。飲用常潤茶能幫助清除宿便,預防百病,無病則一身輕鬆。該品一般人都能服用,久服能使人護腸、膚肌滑膩,養顏,延年益壽。2、降三高茶配方:銀杏、杜...
-
寒露推薦的可以多吃的兩種食物
石榴汁、桑葚。寒露推薦的可以多吃的兩種食物1石榴汁抗氧化以色列研究所證實,每天飲用100毫升石榴汁,連續飲用兩週,可將氧化過程減緩40%,並可減少已沉積的氧化膽固醇。即使停止飲用,這種奇特的效果仍將持續一個月。石榴汁還是一種比紅酒、番茄汁、維生素E等更有效的...