兩款雪梨湯保健功效非常顯著
鷓鴣海蜇雪梨湯
功效:鷓鴣海蜇煲雪梨具有祛熱清痰的功效,同時還能輔助治療大便不暢、痰中帶血等。這樣一款雪梨湯,可以有清熱解毒的作用,對於緩解咳痰啊還有便祕的情況有改善的效果。
材料:鷓鴣1只、海蜇200克、馬蹄10個、雪梨2個、陳皮1/4個。
做法:鷓鴣宰洗乾淨,去內臟;雪梨開邊、去心、洗淨;海蜇洗淨,浸透;馬蹄去皮,對半切開,洗淨;陳皮洗淨。除海蜇外一起放進瓦煲內,加入清水20xx毫升(8碗水),武火煲沸後改文火煲2小時後,放進海蜇續煲40分鐘,調入適量食鹽和生油便可。可供3人用。
百合雪梨湯
功效:清熱止眩。本湯適用於陰虛津少,熱證頭暈目眩之症。
湯中的百合、雪梨、青梅、桔子瓣、山楂糕、自糖、醪糟汁、糯米粉等,都有不同程度的滋生津液、清熱除煩、養陰瀉火功效,所以十分適合於陰虛火旺、熱病後陰虛以及乎素易上火、體質偏熱而引起的頭暈頭痛、口苦咽乾之病症。這樣的一款養生的湯品可以有緩解頭暈頭痛的作用,對於緩解虛弱有好處,還可以緩解上火清熱除煩。
原料:百合30克,雪梨30克,青梅10克,桔子瓣30克,山楂糕30克,白糖100克,醪糟汁10克,葛仙米10克,糯米份15克,白醋3克。
做法:
1、將青梅、山植糕切成粒,雪梨切成小片,糯米粉製成豌豆大小湯圓。
2、將鍋洗淨,置中火上,加水燒開,放入加工過的葛仙米、百合煮一下,加白糖,待糖溶化後,再下小湯圓、山植、青梅、雪梨、桔子瓣、醪糟汁燒開,滴白醋起鍋入盆。
雪梨湯怎麼製作比較好呢,上面的這些關於雪梨湯的製作方法你都知道了吧,可以有補虛的作用,對於滋陰潤燥有好處,還可以緩解體質虛弱的情況,而且還可以預防上火的呢,這些雪梨湯趕緊試試吧,效果不錯。
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