雪梨可以和蜂蜜一起吃嗎?蜂蜜雪梨的功效和禁忌
蜂蜜是一種保健價值極高的食材,日常可以經常飲用蜂蜜水。雪梨是一種普通的水果,那麼,雪梨可以和蜂蜜一起吃嗎?蜂蜜雪梨的功效有哪些?
雪梨可以和蜂蜜一起吃嗎
可以一起吃。蜂蜜,雪梨不管是單用還是合用療效都很好。
功能:潤肺、止咳、生津去燥。
也可以加點泡好的銀耳或者百合一起。
雪梨蜂蜜的做法
做法一:
1、將雪梨洗淨,帶把的一邊切下一小塊做蓋子,挖去果核,注意不要挖透;
2、將雪梨中放入適量蜂蜜,蓋上蓋子,注意蒸制中雪梨會出水,要留出餘量;
3、放入盤子或碗中,然後放入蒸鍋,
4、大火至水開後,小火蒸熟.
做法二:
1、將雪梨去皮、去核、切塊,
2、將雪梨、清水適量下入鍋中,小火煮熟,
3、倒入容器內,待温熱後加入冰糖(或蜂蜜),因為超過60度會降低冰糖(或蜂蜜)的營養價值,調勻後即可食用.
雪梨蜂蜜的功效
蜂蜜為中醫常用之藥,性味甘,平,能補中潤燥,滋陰美容,降壓通便.但大便稀薄,容易腹瀉者忌服蜂蜜,也不宜餵養一歲以下的嬰兒.
雪梨性味甘,微酸涼.既有營養,又解熱證,可以止咳生津,清心潤喉,降火解暑,可謂夏秋熱病指清涼果品.又可以潤肺,止咳,化痰.對患感冒,咳嗽,急慢性氣管炎患者有效.但要注意的是,脾胃虛寒,大便稀薄,容易腹瀉者和寒咳痰白稀者忌服雪梨.
蜂蜜雪梨湯可以治療咳嗽,也可以用於氣候乾燥引起的咽喉乾燥,發癢,皮膚乾燥皺裂,口脣乾裂等等,常用本湯還可以有健美容顏,益壽延年之功效.
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