​孕婦能吃醃肉嗎？懷孕可以吃醃肉嗎？

孕期講究飲食均衡，葷素搭配，才能全方位的給胎兒和孕婦補充營養。醃肉也是肉類的一種，但是是加工過的。那麼，孕婦能吃醃肉嗎？懷孕可以吃醃肉嗎？

孕婦可以吃醃肉嗎

醃製豬肉無論生熟都不應該食用，尤其是油炒豬腿肉。同時要小心肉餡，很有可能含有大量的醃豬肉。醃肉醃魚都是含亞硝酸鹽多一點的食物，懷孕的早期這些東西都不建議多吃，偶爾吃一次吃一點影響不大。

醃肉的危害

量的食用醃肉會使胃酸分泌增加或有損胃腸黏膜屏障功能，甚至導致腫瘤。若一個人每天攝入50克醃製肉類，那麼，其罹患腫瘤的機率將會增加20%。朱傳娣教授指出，喜歡食用醃肉的市民，若將其食用量控制在每天20克以內，就能將風險降低3%。此外，還要注意飲食均衡，多食新鮮的蔬菜和水果，這才是健康的關鍵。

孕婦吃什麼肉好

1、魚肉

魚營養豐富、易消化，魚肉中富含豐富的蛋白質、維生素、礦物質、葉酸、氨基酸、無機鹽等營養物質，是孕期孕婦保胎食物之一。孕婦常食用有通乳、預防妊娠高血壓、防治胎動不安、妊娠性水腫等功效。

2、雞肉

雞肉中含有蛋白質、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E、煙酸等營養物質，同樣營養豐富，適合孕婦食用，尤其是烏雞，在《食療本草》中記載有“安胎”之功效。

3、牛肉

牛肉是營養價值頗豐的肉類食物。肉中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、維生素E、鈣等營養物質。孕期孕婦一個星期可吃1-2次，每次60克到100克，有預防孕期缺鐵性貧血、增強免疫力、安胎的功效。

4、羊肉

懷孕期間孕婦適當吃些羊肉也有好處。羊肉中含有豐富的蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣、維生素B1、B2等營養物質。孕婦可煮羊肉湯食用，有調節孕媽媽虛寒體質和食慾的功效。