人蔘夏季可以喝嗎 人蔘夏季怎麼吃

大家都知道人蔘有大補的作用，然而在夏季的時候是不建議用大補食材的，那人蔘在夏季的時候應該怎麼食用比較好？

人蔘夏季可以喝嗎

在夏季能不能喝人蔘要根據個人的體質來決定，要是舌苔不是白膩或厚膩，黃膩或有熱的話，是可以服用人蔘的。體寒的人也是可以在夏季服用人蔘的，紅參也適合在三伏天的時候使用，它可以起到冬病夏治的作用。

人蔘夏季怎麼吃

1、切片含服

切片含服是新鮮人蔘最好的一種食用方法，他能保證讓人體把新鮮人蔘中的營養成分全部吸收和利用，不會產生一點浪費，能讓人蔘發揮最好的滋補功效，再切片含服，是需要把新鮮人蔘洗淨以後，切成0.3毫米左右的薄片，然後直接把它放在嘴裏的舌頭下面，慢慢含服最後把人蔘直接吃下去就可以。

2、隔水蒸服

市場上出售的，脱水以後的幹人參，則不能切片含服，它最好的食用方法是隔水蒸服，需要把乾燥以後的人生切成薄片，取2到3片放在燉盅中，加少量清水，蓋好蓋，再放入到蒸鍋中，隔水蒸制開鍋以後蒸半小時，取出以後喝湯吃人蔘片就可以。

夏季可以吃人蔘嗎 人蔘的吃法 人蔘怎麼吃效果才好

3、燉雞湯

平時用人蔘與土雞一起燉湯喝，效果也特別好，他只能發揮人蔘的滋補功效，又能讓人體吸收更豐富的營養，平時用人蔘燉雞時，需要把土雞處理乾淨，把人蔘洗淨以後切片，取10到15克塞入的土雞的肚子中，放到鍋中加入葱姜等調味料和清水一起燉熟。也可以把土雞剁成塊狀以後用沸水焯燙，再取出與人蔘片一起燉制，燉好以後吃肉喝湯最有利於人蔘功效的發揮。

人蔘什麼季節吃效果最好

要想用吃人蔘的方法來進行身體的補充的話可以在冬季的時候補紅參，夏季的時候補西洋參會比較的好一些。人蔘滋補少量多次，不能夠吃的太多，而且人蔘能夠促進人的新陳代謝，可以抗衰老，延年益壽。對大腦的皮層會有興奮的作用，如果要是晚上吃的話可能會導致失眠的現象。

人蔘是指什麼參

中藥中的人生一般都是以白參為主，但是也有紅參和直參，白參補氣多一點，因為紅參在製作的過程中需要烘乾，所以温熱一些。根據自身的體質來選擇中藥，如果自身有一些病症，或者身體虛弱的症狀，需要通過中藥來調理身體，可以醫生的治療下來選擇中藥配方。如果選用藥物使用不當，可能會讓身體的病症加劇，比如本身屬於肝火旺盛的患者，在使用一些比較温熱的藥物調理身體之後，可能會加重身體上火症狀。