紫薯乾熱量高嗎 不要過量食用
紫薯乾的熱量還是有一點高的,不建議大家一次吃太多,尤其是減肥的人,要控制食用量,因為紫薯幹經過加工之後,熱量會比新鮮紫薯熱量高很多。
紫薯乾熱量高嗎
市場上的紫薯幹基本上是分成兩種,一種是精細加工過的,一種是直接風乾或者脱水製作而成的。第一種基本上熱量是比較高的,減肥的話不建議多食用,第二種的話比較健康。建議每次食用1~3條(塊)即可。
紫薯乾熱量是多少
82大卡/100g
1個(小)紫薯(95.0克)含有熱量78大卡,需要散步53.8分鐘消耗完。每100克該食物含有:碳水化合物17.65克;脂肪0.00克;蛋白質2.35克。
紫薯幹食用禁忌
吃紫薯乾的時候需要注意,紫薯幹是不能和西紅柿一起吃的,主要是因為在西紅柿中是含有大量酸性成分的,而對於這些物質來説,在我們的胃部與紫薯相遇之後,這時候就會讓紫薯中的很多成分轉化胃不能吸收的物質,這時候就會讓我們人們出現腹痛和腹瀉的情況,還會有消化不良等多種不良症狀,這樣無疑對我們人體的健康來説是不利的。
紫薯和柿子也是存在相剋問題的,是不能一起吃的食物了,主要是因為紫薯幹是會促進我們累酸分泌的,對於柿子來説,其中的鞣酸是會與胃酸之間產生不良反應的,這時候就會形成難以消化的沉澱物,對我們腸胃健康來説是沒有什麼好處的。還會引起腸胃不適的情況,如果説情況嚴重,這時候還會出現胃出血和胃潰瘍。
紫薯乾的功效
1、抗氧化作用
紫薯有不錯的抗氧化效果,經常吃紫薯,可以抗衰老,改善皮膚膚質,調理內分泌的作用。
2、促進胃腸蠕動
紫薯富含纖維素,可促進胃腸蠕動,清理腸腔內滯留的粘液、積氣和腐敗物,排除糞便中的有毒物質,保持大便通暢,改善消化道的環境,防止胃腸道疾病的發生。
3、防癌抗癌
紫薯富含硒和鐵,這兩者是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為“抗癌大王”,易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,增強機體的免疫力,清除體內自由基,抑制癌細胞中DNA的合成和癌細胞的分裂和生長,預防癌病的發生。
4、保肝作用
紫薯可以保肝護肝。很多男士,經常喝酒抽煙,脾氣容易急躁,這個時候,吃一些紫薯,可以起到降肝火,調理健康的效果。
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