苦艾酒味道怎麼樣苦艾酒什麼牌子最好

苦艾酒是一種帶有茴香味的高度酒精，曾一度被列為“世界禁酒”，很多人比較好奇苦艾酒到底是什麼味道，下面小編為大家介紹一下。

苦艾酒味道怎麼樣

加水沖淡後，一杯苦艾酒就成為含有非常温和的茴芹味、可供細細品嚐的清爽飲料。應避免不摻水直接飲用，因為苦艾酒在沖淡調兑前味道非常濃烈且不可口。苦艾酒的起源地是瑞士，在法國盛行。所以很多法國跟瑞士的苦艾酒，飲用後口脣留香，其苦艾酒特有的淡淡清新在齒間徘徊，香氣盎然、回味悠然。

苦艾酒什麼牌子最好

No.1 得佰仕丶迷客苦艾酒（Doubs Mystique）

生產國：法國

價格：67 美元（500ml）

淺翡翠綠色，晶瑩剔透，無雜質。充盈着茴香和藥草的濃香，完全聞不到酒精的刺激味。剛入口時有非常明顯的苦艾草味，然後是甜美的茴香味，這兩種味道達到了完美的平衡，隱隱透露出一絲美妙清新的薄荷味。是一款複雜而美味的苦艾酒，苦艾草的味道和酒精的味道抑揚有度，十分平衡。

No.2 綠都蘭苦艾酒（Duplais Verte）

生產國：瑞士

價格：72美元（750ml）

漂亮的淺翡翠綠色，晶瑩無雜質。開瓶即滿室芬芳，花香和植物香四散飄逸，其中還隱約透着酒精的刺激味道。入口即可以明顯感覺到複雜的味道，最好先讓酒液在口中打幾個轉再吞嚥下去，才能慢慢體會到酒中的各種微妙風味。甜美而飽滿，苦艾草和其他植物的味道融而為一，久久流連於口腔中。是一款質量好得難以想象，價格也低得難以想象的苦艾酒佳作，令人一嘗即難以忘懷。

No.3 和平女神苦艾酒（Pacifique）

生產國：美國

價格：76美元（750ml）

綠中透棕，其中的棕色非常淺淡，除非仔細觀察，不然很難察覺。花香和植物香此起彼伏，非常協調。柔順而純正，苦艾草和其他植物的味道達成了完美的平衡，誰也不顯得張揚。如奶油般順滑，經久不散，最後逸出一縷苦艾草的味道。其中的平衡感令人讚歎，在餐桌上極受歡迎。

苦艾酒真的有致幻效果嗎

苦艾酒確實是有致幻效果的，浸泡苦艾草會釋出的致幻化學成分叫側柏酮，側柏酮與大麻的致幻成分分子結構是相似的，所以苦艾酒的致幻絕對不是傳説。

艾酒確實沒有直接的致幻效果，要不然也不能大搖大擺的在酒吧裏公開販售了。但是常喝的人都能感受到，苦艾酒有不同於其他酒類的飲用體驗，飲用苦艾酒不會像其他高度白酒那樣致人狂躁，苦艾酒可以使人放鬆，情緒舒緩，而且不同的苦艾酒是有不同的情緒曲線的，所以評測苦艾酒不止提口感，還會把情緒考慮入內。通常釀製苦艾酒的基酒質量都不差，就算過量飲用，第二天也不會有糟糕的宿醉反應。