榴蓮太硬應該怎麼辦 硬榴蓮應該怎麼處理
榴蓮是一種擁有非常高的營養物質的水果並且有水果之王的美譽,那麼在吃榴蓮的時候如果發現榴蓮太硬不能吃應該怎麼辦呢?下面跟着小編我們一起來了解一下吧。
榴蓮太硬應該怎麼辦
1、對榴蓮肉進行催熟
大家都知道,柿子是可以進行催熟的,那麼榴蓮也是可以被催熟的,將榴蓮和那些已經熟透了的水果裝進密閉的容器保存個幾天,榴蓮就可以變得熟點了,口感也會好些。
2、將榴蓮在温暖的環境裏保存幾天
買回來的榴蓮肉不熟怎麼辦?如果找不到已經熟透的水果,可以將榴蓮放進箱子,密封保存,或者直接放在比較温暖的地方,比如窗台,放些日子後榴蓮也有可能變熟哦。
3、將硬的榴蓮肉放進微波爐裏面轉
硬的榴蓮肉可以用保鮮膜抱起來,然後用微波爐煮熟,硬硬的榴蓮肉馬上會變得軟乎乎的,雖然口感不如熟榴蓮那樣好,也可以對付着吃下去。
4、將生榴蓮放進冰箱凍
如果試驗過了以上方法,都沒辦法讓榴蓮口感好,那麼只能接受一個現實,就是這隻榴蓮已經沒辦法變得好吃了,小編推薦一招,就是把榴蓮放進冰箱,凍成榴蓮棒冰,然後脆脆地吃下去!也別有風味!
硬榴蓮應該怎麼處理
1、冰箱冷凍:將硬的榴蓮置於冰箱冷凍層凍成榴蓮棒冰,經過冰鎮後的榴蓮甜度會有所上升,而且吃起來脆脆的,別有一種風味。
2、做成甜品:也可以將硬的榴蓮肉加入一些芝士,或者是加到披薩里面,經過烤箱烘烤後的榴蓮會變軟一些,再加上芝士的加持,味道會更加好一點。
硬榴蓮可以吃嗎
榴蓮果肉是硬的,這説明榴蓮是還未完全成熟的,這種夾生的榴蓮也是可以吃的,只是口感風味都沒有成熟的好。榴蓮一旦剝殼了,就會一直保持硬硬的狀態,沒辦法變軟了。所以買榴蓮一定要觀察肉質,如果榴蓮沒有熟,千萬不能剝皮,不然就只能吃夾生的榴蓮了。
如何辨別榴蓮是否成熟
辨別榴蓮是否成熟,可從顏色、外殼、氣味、裂口、晃動等進行區分,如:外殼呈金幣黃色的話,則多表示已經成熟;捏一捏外殼的軟硬,如果果皮較軟,富有彈性,且榴蓮上的尖刺捏起來能往裏靠的話,這樣的榴蓮一般已經成熟了;聞一下榴蓮的氣味,熟透了的榴蓮聞起來氣味十分濃烈;如果榴蓮的外殼有明顯的裂口,則表示這樣的榴蓮已經完全成熟;用雙手端好榴蓮,然後晃一晃,如果可以聽到明顯的響動的話,則表示榴蓮已經成熟了。
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