一歲以內寶寶不能吃什麼食物
一、鹽
鹽的主要成分是鈉,在人體中通過腎臟來處理,伴隨尿液排出。1歲以下的寶寶,他們腎臟功能發育不全,不足以去滲透過量的鹽,如果過量會導致血液滲透壓加大,造成脱水的症狀,還可能增加日後高血壓和心血管疾病的風險。
二、糖
糖相對於其他食物來説對味覺的刺激是比較強烈的,1歲以下的寶寶吃過多的糖會使其舌中味蕾對味覺的感知閾增高,從而對其他平淡乏味的食物產生厭倦,容易造成挑食的不良習慣。另外,糖是酸性食物,攝入體內後得由含鈣的鹼性食物去中和,所以吃過量的糖會造成寶寶缺鈣,影響骨骼發育,導致佝僂病。
三、蜂蜜
蜂蜜的來源是花粉,但是花粉中還含有毒素和細菌,這兩種物質在蜜蜂採取花粉時會帶入到蜂箱中,使蜂蜜含有一種叫肉毒桿菌的細菌。這種細菌適應力很強,即使在100℃的高温下仍然可以存活。這對於腸道消化系統並不完善的嬰兒來説是絕對不可以食用的。
四、堅果
堅果雖然營養價值豐富,但是堅果質地比較硬、不易咀嚼,而1歲以下的寶寶氣管寬度是很窄的,如果直接給孩子吃是很容易發生嗆咳,嚴重時還會造成窒息。所謂了避免這一危險情況的發生,專家建議三週歲前的幼兒不要餵食堅果較好!
五、果汁
不能吃果汁的原因有兩個:其一是因為果汁中含有的糖份,而糖份在之前我們就説過它會刺激味蕾,容易造成寶寶挑食;其二是因為果汁是通過壓榨製成,這一過程會損壞水果原有的纖維,而這些纖維恰好是用於消化的。
六、煮菜水
煮菜水的營養價值實在太低了,是比不上其他食物的,而且1歲一下的寶寶胃容量是很小的,如果吃了太多煮菜水就沒有辦法吸收其他食物的空間了。除此之外,煮菜水中可能含有草酸等有害物質,容易對孩子健康造成危害。
七、米湯
米湯是由大米熬製而成的,在這一過程中是加入了大量的水分,所以米湯的主要成分也是水。而且它所含的營養價值是微乎其微的,因為從生米到米飯到米粥再到米湯,大米中所含的營養成分是呈倍數下降趨勢的。如果長期作為輔食,很容易造成孩子營養不良。
八、成人食物
不讓寶寶吃成人的食物與不讓寵物吃人的食物是一個道理。成人的食物口味相對會比較重一些,比如鹽、糖以及各種調味品。如果給寶寶吃會增加其腎臟的負擔、出現消化不良、營養難吸收等狀況;還會讓孩子味蕾過於刺激,日後養成挑食的壞習慣。
一歲寶寶適合吃什麼
一歲的寶寶適合吃營養豐富、細軟、容易消化的食物。因為這時候寶寶的咀嚼功能和消化功能都沒有發展完全,如果吃得太粗糙不利於寶寶消化,還容易導致腹瀉。所以,媽媽們切記該階段要給寶寶吃一些軟、爛的食品。一般來講,主食可吃爛麪條、小混沌、煮得很軟的米飯、米粥等,副食可吃肉末、碎菜及蛋羹等。
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