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自制營養美食藍莓馬芬蛋糕的做法步驟

自制營養美食藍莓馬芬蛋糕的做法步驟!藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。今天來跟着我們的達人一起用藍莓製作美味易學的藍莓馬芬吧。

自制營養美食藍莓馬芬蛋糕的做法步驟

藍莓果實中含有豐富的營養成分,它不僅具有良好的營養保健作用,還具有防止腦神經老化、強心、抗癌軟化血管、增強人機體免疫等功能。今天來跟着我們的達人一起用藍莓製作美味易學的藍莓馬芬吧。

原料:

黃油60克、細砂糖80克、中等大小蛋1個、牛奶50克、低粉120克、泡打粉1/2小匙藍莓果粒適量。

做法:

1、黃油室温軟化,有手指可以輕鬆戳出小洞即可。

2、加入細砂糖攪拌均勻

3、分次加入打散的蛋液攪拌均勻,每次攪拌均勻後再加入下一次。

4、加入二分之一的牛奶,這一步無需攪拌

5、篩入二分之一低粉和泡打粉,切拌均勻

6、再加入剩餘的牛奶和低粉,切拌均勻

7、加入藍莓果粒切拌均勻

8、裝入模具8分滿,最後在表面撒幾粒藍莓粒,中層,170度,25分鐘左右即可。