藍莓有啥營養 藍莓有什麼用

藍莓是一種營養價值很高的水果，同時藍莓的口感和味道也是受很多人歡迎的，所以喜歡吃藍莓的人也是非常多的，而我們在這裏便是要了解一下藍莓有啥營養？藍莓有什麼用？

藍莓有啥營養

藍莓中含有大量的維生素、蛋白質、花青素和食物纖維。這種花青素可以促進視網膜中的視紫質的再生成，對於視力方面有着非常大的作用，同時可以美白皮膚對抗氧化，而且可以促進局部皮膚的角質層代謝，能夠營養神經，藍莓中還含有紫檀芪，紫檀芪同樣具有良好的抗氧化、抗癌、抗炎和抗糖尿病等功效。此外，藍莓還可以加速腸道的蠕動，對於便祕現象有輔助治療作用。其中的超氧化物歧化酶，可以清除體內過度堆積的重金屬物質，能夠增強人體的免疫力。

藍莓有什麼用

1、可以緩解視疲勞，增進視力的水平，因為藍莓當中含有很多的多酚類物質，尤其是花青素的含量比較豐富。藍莓當中的花青素有助於促進視網膜上視紫紅質的合成，在緩解視疲勞、恢復視力、增進視力水平方面的作用非常明顯。2、從中醫食療的角度上來講能夠滋陰養血、補肝益腎，對於精血虧損、鬚髮早白、頭暈眼花的人，適當食用藍莓，通過滋陰養血、補肝益腎而達到緩解上述症狀的目的。3、延緩衰老，藍莓中豐富的花青素和礦質元素，具有很強的抗氧化性，這些物質能夠增強細胞活力，延緩人體的衰老。4、防治便祕，藍莓除了含有上述的各種元素，還含有纖維元素，能夠促進的蠕動，促進，對於防治便祕有很好的效果。5、保護心血管，藍莓中含有的豐富的維生素，對於預防癌症能起到一定的作用，能夠幫助血管擴張，預防心血管疾病，藍莓的脂肪含量少，含有多種礦質元素，對於降低膽固醇也有一定的作用。

吃藍莓有什麼好處

1、藍莓中的一些成分可以防止細菌黏附於膀胱，減少膀胱炎和尿路感染的病症發生。每天吃一小把藍莓，有助於改善尿路感染病人的病情。

2、藍莓富含多酚類物質和能夠分解腹部脂肪的元素，多吃藍莓有助於控制體重，而且藍莓的熱量較低，也不會引起肥胖。這對於經常久坐的上班族羣體來説是一個不錯的水果。

3、每天喝一杯用藍莓榨成的藍莓汁，可以促進人體腸道蠕動、防止便祕。因為一杯藍莓汁中大約含有4克膳食纖維，佔了人的膳食纖維攝入量的14%。

4、藍莓可以防治低血糖。糖尿病患者日常食用藍莓，可以調節身體的血糖平衡，堅持兩個月每天5-6顆藍莓，可以顯著改善血糖調節能力。

5、多吃藍莓還能強健骨骼。藍莓中錳的微量元素豐富，有利於骨骼的發育生長。我們可以從研究中看到，多吃藍莓的兒童其骨密度高於不吃藍莓的兒童。廣大朋友尤其是兒童、中老年人可以多次藍莓，強健自身骨骼的發展。

藍莓有農藥嗎

藍莓本身就具有一定的抗病蟲害能力，能夠抵抗部分病蟲害對其的損害，一般情況下並不需要噴灑農藥，所以農藥的殘留量相對其他水果較低。但是如果發現藍莓感染了病害，應當立即有針對性的噴灑對應藥物進行防治。藍莓上的白霜是一種糖醇類物質，叫做果粉，起到保護藍莓的作用。