燻肉一次吃多少最好?燻肉多久吃一次最好?
燻肉屬於醃製食品,不宜吃多,也不能經常食用。不少人困惑,燻肉一次吃多少最好?關於,燻肉一次吃多少最好?燻肉多久吃一次最好?本站小編來為您一一解答!
燻肉一次吃多少最好薰
臘味一直是很多家庭餐桌上必備的美味肉食。尤其是廣東等南方城市,更是對其情有獨鍾,有的家庭甚至隔三差五就要過一回臘肉癮。不過,本站小編提醒,過多地攝取臘肉,會增加患膽結石的風險。燻肉不是不能吃,但要少吃慎吃,一星期一次便可。每次最好別超過100克。蒸、煮、炒臘肉均可,但不宜高温油炸。為防止攝入亞硝酸鹽等有害物質,在食用臘肉之前應將其浸泡洗淨,以降低有害物質的含量。
燻肉多久吃一次最好
燻肉一週吃1-2次最好。燻肉,是用木炭和木屑熏製的肉,因為去除了肉內水分與浮流油脂,雖然維生素會有些損失,但是蛋白質含量與礦物質比鮮肉中含量大,營養價值仍然高。燻肉的品種有薰五花肉、薰豬頭、薰豬蹄、薰排骨、薰下水等10多種。
健康吃肉三大注意點
1、肉類食物代謝產生較多的毒素,要多喝水,多吃富含膳食纖維的食物、多運動以便通過尿液、汗液、大便排除。
2、中醫講水谷與氣血不相兩立,肉類食物的消化吸收代謝都損耗氣血,所以要適量而可,並且多吃點補脾胃、助消化的食物,如粳米,黃豆,蕎麥等。
3、肉食屬於高熱量的食物,要防止肥胖,以及肥胖引起的其他疾病。
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