凍梨要在冰箱凍多久?凍梨要用什麼梨子
梨子上市的季節,有直接洗乾淨吃的方法,但是更多人想吃的是凍梨,一般在冰箱即可製作。那麼,凍梨要在冰箱凍多久?凍梨要用什麼梨子?
凍梨要在冰箱凍多久
將淺黃色成熟的蘋果梨一枚 洗乾淨 擦乾果皮上的水
將梨放入冰箱中的冷凍室 凍96小時(4整天)
將梨從冷凍室拿出 室温條件下放置8小時
將梨放入冰箱冷凍室再次冷凍96小時(4整天)
將梨從冰箱裏拿出 此時梨的表皮顏色已變成深棕色 室温下解凍後 即可食用
凍梨要用什麼梨子
凍梨,是將普通白梨冰凍變成烏黑色,硬邦邦的,砸到地上,也不會有絲毫損傷。只要你牙好耐得住涼,洗淨之後,就能吃了。凍梨的硬勁,讓你覺得吃的時候是那麼的費勁,只能是一口一口啃了,啃上一口,純白、甘甜的梨肉和那份清涼,讓人直皺眉,冰得牙都會打顫,冷得從心裏哆嗦一下……那份冷到心窩的感覺,讓人有種無法形容的迷戀。
凍梨一般是由花蓋梨、秋白梨、白梨、尖巴梨冰凍而成,食用時,將凍梨置涼水中浸泡,待化透後撈出可食,化透的凍梨,甜軟多汁,清涼爽口,飯餘酒後,吃上幾隻,頗為愜意。
吃凍梨的方法
吃凍梨時要有耐性的,如同心急吃不了熱豆腐一樣,若心急也一樣也品不出凍梨味。如果梨子們沒有被化開,咬在嘴裏的那塊梨便象是塊冰一樣的了,在嘴裏含也不是,咽也不是,嚼也不是,吐也不是。吃凍梨要小口小口地咬,細細地品,慢慢地咽,這樣即能感覺到那凍梨的脆,又能嚐到它的鮮。可不能吃太多喲,要不然只能象吃凍棍那樣了。
能耐住這份涼的人,總是會啃個沒完,而啃到後面,隨着梨的慢慢解凍,越吃越暖和。還有一種吃法就是,把幾個凍梨放在水盆裏化凍,東北人把“化凍”叫成“緩”。凍梨“緩”的時候,常常是周圍結出了一圈冰包圍着梨,然後幾個梨周圍的冰凍到了一起,成了個整體,要緩就要緩透了,才好吃,捏碎包圍着的冰,凍梨已經軟了。咬上一口,冰涼清甜的汁順着口腔流入,然後順着第一口的痕跡,吸裏面的汁,每一口都那麼甜絲絲,冰冰涼的。吸乾了凍梨的精華,整個乾癟了的梨肉沒了水分,就不怎麼好吃了,對於喜好飲酒的人來説,酒後能吃上個凍梨,既解酒,又助消化。
-
櫻桃的營養價值哪些
富含鐵元素、富含膳食纖維、富含蛋白質等。櫻桃的營養價值哪些11、櫻桃富含鐵元素在櫻桃中鐵元素的含量是很高的,鐵元素對於我們人體健康是非常關鍵的如果體內缺少了鐵元素的話那麼會很容易出現貧血或者其它的一些不適反應,所以在平時飲食中進行補鐵是非常重要的...
-
吃什麼食物小孩容易長高
1、牛奶牛奶中富含製造骨骼的營養物質——鈣,而且容易被處於成長期的孩子吸收。雖然喝牛奶不能保證一定會長高,但是身體缺乏鈣質肯定是長不高的。所以多喝牛奶是不會有壞處的。每天喝3杯牛奶就可以攝取到成長期必需的鈣質。2、雞蛋雞蛋是最容易購買到的高蛋白食...
-
日常生活中的高鈉小吃你避開了嗎?
1.蔬菜汁飲料許多人以為蔬菜汁是健康飲料,而事實上一罐約340毫升的蔬菜汁,竟含高達982毫克鈉量!世衞建議每人每日的鈉攝取上限為2,000毫克,一罐蔬菜汁已佔了近半。蔬菜汁大多會加鹽提味,所以不宜多喝,想喝得健康,建議自行調製或多吃蔬菜。2.咖喱魚蛋“掃街”必食的咖...
-
人蔘果是什麼季節的
人蔘果是屬於秋季一種水果。人蔘果是什麼季節的1在中國種植的人蔘果大約都是一年開一次果,人蔘果的成熟期間大約在九月份到11月份成熟之後,它的果皮呈現為金黃色,並且果皮上面還有一些紫色條紋變細,所以説人蔘果作為一種秋季水果,我們在平時生活中想要吃人蔘果的話...