雞骨草和土茯苓燉湯好嗎 鮮嫩又有營養
很多人都知道雞骨草是一種中藥材。當然土茯苓也是,它們二者都是懟人體有很高的營養價值,兩者可以一起服用,味道更佳。具體的做法就快來跟着小編學學吧!
雞骨草和土茯苓燉湯好嗎
主料:土茯苓400g、雞骨草80g、扁豆50g、赤小豆50g、豬骨頭250ml、油適量、鹽適量。
1.準備材料
2.扁豆,赤小豆洗乾淨用清水泡半小時.
3.雞骨草泡一下再衝洗乾淨.
4.豬骨頭焯水後沖洗乾淨.
5.瓦煲裏放水,放骨頭,煲10分鐘左右倒入豆類.再煲十分鐘.
6.把雞骨草放入.
7.最後放土茯苓,把雞骨草壓下去.全部材料放完後,煮開了,再關中小火煲一個小時左右.
8.湯煲好後,把雞骨草撈出,調好味,即可喝湯.
雞骨草和靈芝可以煲湯嗎
主料:雞骨草,靈芝,長思水晶蜜棗。
1.靈芝洗淨,切成小塊;
2.雞骨草剁成段,洗淨;
3.瘦肉洗淨,切成小塊;
4.大煲裏放入清水,將瘦肉放入煲裏;
5.再將靈芝,蜜棗與姜放入煲裏;
6.然後再放雞骨草;
7.加蓋煮沸後,轉中火煲2小時;
8.即可享用湯水。
土茯苓
土茯苓,中藥名。為百合科植物光葉菝葜的乾燥根莖,其為多年生常綠攀緣狀灌木,多生於山坡或林下。入藥部分只選擇其乾燥後的根莖。常於夏、秋二季採挖,除去鬚根,洗淨後乾燥入藥;或趁鮮切成薄片後乾燥、入藥。味甘、淡,性平。有解毒,除濕,通利關節之功效,主要用於梅毒及汞中毒所致的肢體拘攣,筋骨疼痛;濕熱淋濁,帶下,癰腫,瘰癧,疥癬。
靈芝
靈芝又稱林中靈、瓊珍。是多孔菌科真菌靈芝的子實體。具有補氣安神、止咳平喘、延年益壽的功效。用於眩暈不眠、心悸氣短、神經衰弱、虛勞咳喘。
主要分佈於中國浙江、黑龍江、吉林、安徽、江西、湖南、貴州、廣東、福建等地。
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