葡萄柚可以放進冰箱裏嗎?葡萄柚可以放多久?
酸酸甜甜的葡萄柚,總是會讓人情不自禁的買了很多。當我們吃不完的時候,該怎麼對葡萄柚進行保存呢?
葡萄柚怎麼保存
1、葡萄柚是一種薈香科、柑橘屬小喬木,枝略披垂,五毛,葉形跟柚葉類植物類似,可以利用保鮮冷庫或者氣調庫進行保存。
2、葡萄柚屬於柑橘類水果,冷存時温度不要太低,低温下葡萄柚表皮油脂很容易滲進果肉,果肉出現苦味。
3、葡萄柚存放在15℃左右的温度為最佳,這樣既能延長了葡萄柚的保質期,又防止出現苦味。
葡萄柚可以放多久
葡萄柚一般可以保存6周左右。
葡萄柚是一種壇香科、柑橘屬的水果,和柑橘一樣可以保存較長的一段時間。但是葡萄柚具體能放多久,其實與葡萄柚的成熟度、保存方式有直接的關聯,正常的情況下能保存6個星期左右。
切開的葡萄柚可以放多久
切開的葡萄柚放冰箱冷藏,以放1天為宜。
葡萄柚中含有大量的水分及糖類物質,是微生物生長繁殖的温牀,所以切開後的葡萄柚不宜久放,一般用保鮮膜封好後,可以在冰箱中冷藏放置1天的時間,待再次拿出來食用時,切除葡萄柚表面部分,即可食用。
葡萄柚食譜
葡萄柚燒雞
葡萄柚2個掏空,果肉榨汁,加適量白糖兑成汁。雞胸肉150g洗淨,切成薄片,用鹽、胡椒粉和澱粉醃製15分鐘,然後過油撈出。鍋入油燒熱,入薑末炒香,加入胡蘿蔔丁30 g,豌豆20g翻炒,倒入葡萄柚汁,雞肉回鍋燒開後盛入掏空的葡萄柚中即成。
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