山竹皮可以泡水喝嗎 山竹殼泡水喝的功效
山竹皮是可以用來泡水喝的,山竹皮泡水喝是有着很多功效的,尤其是在夏天,喝山竹皮泡的水有着清熱解毒的功效,大家可以喝着試試。
山竹皮可以泡水喝嗎
山竹皮可以泡水喝。
山竹皮性涼、無毒,可以泡水喝,並且山竹皮中富含單寧,味道極其苦澀,難以下嚥,基本不可能直接食用,所以通常建議山竹皮泡水喝,以此來降低苦味。
山竹皮泡水喝的功效
1.山竹皮有清熱解毒的作用,可以用於治療肝火過旺等上火症狀,還能預防暑濕腹瀉的發生。
2.山竹皮中含有大量的抗氧化物和單寧,食用可以清除體內自由基,並且對皮膚有好處。
山竹殼怎麼剝
1、如果山竹已經熟透了,可以採用擠壓的方法,縱向按住兩頭的結節,外殼自然就會裂開。
2、在山竹的上平面削開5公分左右的口子,放在冰箱中冷凍1、2個小時,取出來之後,直接用兩個大母豬往裏面按。
3、也可以把山竹橫過來,兩個手捏山竹的中部,在捏的地方會出現裂縫,沿着裂縫捏一圈,再輕輕一掰,山竹的果肉就會露出來了。
山竹如何挑選
1、捏山竹的果殼,新鮮的山竹用手一擠就會裂開,如果太硬的話,説明是不新鮮的是,是死山竹。
2、山竹果實連接山竹枝的部分叫果蒂,顏色越綠説明越新鮮;顏色暗沉説明山竹已經不新鮮或者是太老了;顏色發黑或發褐説明山竹放置的時間太長了,甚至有可能已經腐爛變質了。
3、看山竹果皮的顏色,鮮豔、有光澤的説明山竹是新鮮的。
4、掂山竹的分量,分量較重的山竹説明山竹的水分較多,足夠新鮮;分量較輕的山竹則可能放置的時間太久被風乾了,已經不新鮮了。
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