葡萄柚為什麼是苦的?葡萄柚一般有多大
葡萄柚一般是香甜的口感,但是有人表示吃起來卻略帶苦澀,甚至懷疑是不是打開葡萄柚的方式不對。那麼,葡萄柚為什麼是苦的?葡萄柚一般有多大?
葡萄柚為什麼是苦的
葡萄柚的汁水豐潤,纖維含量高,卡路里低,一直是備受女生喜歡的水果。切開葡萄柚,粉粉的果肉宛若少女紅潤的臉龐,惹得人心動不已。但入口的時候,一陣猝不及防的苦澀又瞬間讓人避而遠之。葡萄柚真的苦嗎?還是你根本沒切對。
方法一:橫向對切法
優點:顏值高 ,適合用勺挖着吃
缺點:有苦味,出肉率低
將葡萄柚橫向對半切開,陣陣果香撲鼻而來,惹得人人都想咬一口。
沿着每一瓣的紋路依次用小刀劃開。
懶癌晚期患者就直接用小勺挖着吃。
文藝青年請沿着果壁再劃上2刀。
可以切片做成各式沙拉擺盤。
或是做一杯美美的葡萄柚汁,嫩紅的葡萄柚色,光是看着就心情愉悦——
葡萄柚一般有多大
很多人將葡萄柚和血橙弄混淆了就是因為個頭,其實他們都屬於柑橘類水果,葡萄柚和橙子個頭差不多,但是比日常中柚子的個頭要小。
世界上最大葡萄柚是1984年12月21日,英國亞利桑那州圖克孫的喬舒亞和艾利森。索斯諾有一個葡萄柚重2,96公斤。
葡萄柚的食用禁忌
高血壓患者不宜食用。因為葡萄柚影響高血壓藥物的代謝,使高血壓類藥物的濃度減低的速度減緩,從而增強了高血壓類藥物的濃度和作用,所以服用葡萄柚的患者應多監測血壓,以免引起不良反應。
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