蟹心吃了會怎麼樣 蟹心怎麼去除

愛吃螃蟹的朋友應該都知道，在吃螃蟹的時候是要把蟹心給剔除的，因為蟹心的寒性比較大，如果不小心吃了的話容易對我們的身體造成一些不適。

蟹心吃了會怎麼樣

1.體質好沒問題

體質較好的人羣少量食用蟹心並不會出現什麼問題，食用之後搭配一些生薑一起食用即可。

2.腹瀉

蟹心寒涼程度比較高，食用會增加腸道的滑利性，因此本身脾胃虛寒的人羣食用蟹心之後會出現腹瀉的情況。

3.經痛

女性例假期間食用蟹心，會加重身體的寒涼之氣，刺激子宮，導致經痛、經流量減少等情況出現。

4.影響體質

本身體質虛寒的人羣食用量較多的蟹心，其體質會變得越發的寒涼，變得容易感冒、着涼等。

蟹心怎麼去除

1、螃蟹心在螃蟹的中心位置，首先將螃蟹的外殼取掉。

2、然後取出螃蟹的蟹黃後就可以看到一個黑色的膜瓣。

3、再將黑色的瓣膜掀開。

4、可以看到一個六角形的白色板塊，這個就是蟹心。

5、將它摳掉即可。

吃了蟹心怎麼辦

如果不小心食用了少量的蟹心，並沒有出現明顯不適反應的話，那麼也不需要進行特殊處理，停止食用，嚴密觀察自身反應即可;但若是出現了胃腸不適症狀，建議可以多喝温水或生薑水以温暖腸胃，這樣能從一定程度上緩解不適;症狀嚴重者建議諮詢醫生，在醫生的指導下行對症治療。

螃蟹哪些部位不能吃

1.蟹腮：是蟹的呼吸器官，用來過濾水質，上頭容易藏有許多病菌和穢物。蟹腮長在螃蟹腹部，打開蟹殼後，有兩排摸起來軟綿綿的組織，就是蟹腮。另外，腮下呈現三角形的蟹白亦必須去除。

2.蟹心：呈白色六角形，因此也被稱作蟹六角板。蟹心通常位於蟹腹中央的一塊黑色膜衣和黃膏之間，連接着兩片蟹腮。

3.蟹胃：呈三角包狀，內有蟹的排泄物。打開蟹殼後，殼上會沾有些許蟹黃，蟹胃就藏在蟹黃裏，可將蟹黃輕輕撥開，將露出的三角包去除。

4.蟹腸：蟹腸從蟹胃通到蟹臍，黑色條狀即是蟹腸，屬於蟹的消化系統，內有排泄物。蟹腸位於蟹的下腹部，掀開蟹殼，即可看到從蟹胃到蟹臍有一條如黑線的蟹腸。