吃螃蟹能喝茶嗎?吃螃蟹喝茶會怎麼樣?

螃蟹是一種高蛋白、低脂肪的美味佳餚。吃完螃蟹應該喝點什麼好呢？吃螃蟹能喝茶嗎？吃螃蟹喝茶會怎麼樣？

吃螃蟹能喝茶嗎

吃蟹時和吃蟹後1小時內忌飲茶水。一是因為茶水會沖淡胃液，不利於蟹的消化；二是因為茶中的鞣酸會使蟹肉中的蛋白質凝固。兩種原因均不利於蟹的消化吸收，還可能引起腹痛、腹瀉。吃螃蟹喝什麼好

吃完螃蟹來一杯紫蘇薑湯是最好的搭配！

所需食材：紫蘇葉、生薑各1錢，紅糖15克。

製作方法：用滾水沖泡，將杯蓋蓋上燜泡10分鐘後即可飲用。

五類病人不適合食用

1、患有傷風、發熱、胃痛以及腹瀉的病人。2、慢性胃炎、十二指腸潰瘍、膽囊炎、膽結石症、肝炎活動期的人。3、冠心病、高血壓、動脈硬化、高血脂的人應少吃或不吃，因為蟹黃中膽固醇含量高。4、過敏體質的人。5、脾胃虛寒的人。

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