健康飲食好身體 睡前牛奶助減肥

對於晚餐減肥這個問題，困擾着許多人，那麼晚餐應該如何吃才是正確的呢？吃完晚餐休息之後睡覺前喝杯牛奶也可以幫助減肥嗎？讓我們一起來看看專家們怎麼説的吧。

少食晩餐不讓熱量積於身體

對現代人而言，忙累了一整天后只有晚餐才有時間慢慢享用，所以，在許多大餐都是晚上才吃的，你看餐廳裏的價目表，晚餐常常都比午餐貴，表示大家比較重視晚餐，平日也只有晚替才能和重要的人好好地在一起吃頓飯，這樣一來晚餐怎麼可能吃得少呢？這一點，相信大家都深有體會。

即便如此，如果想達到減肥效果，還是應該少吃晚餐，因為晚餐吃得太多是極易讓你胖上加胖的。通常情況下，當你吃過晚餐後沒過多久就要睡了，這時你晚餐中進食的熱量得不到很好的消耗，於是便囤積起來，變脂肪，長此以往，你的身減更加勝。所以晚吃瘦身餐是很重要的瘦身方式。

有人會説：少食晚餐可以減肥，如果一日三餐全部都拿來做飲食控制，豈不是減肥效果會更好一些？的確，控制三鏈飲食真的可以讓你的體重掉下來，但是如果沒有繼續做下去，很快就會反彈了。所以，現在要告訴你的瘦身法是很貼近生活的，不需要每頓飯都吃得戰戰兢兢，不論你的早餐、午餐，都可以按照正常的飲食方式來進行，卻不會影響瘦身成果。

因為我們強調的只有晚餐，所以，你的早餐或是中餐可能就已經吃夠了澱粉類或油脂類的養分了，所以晚餐就可以不要再吃這兩類食材，開這兩類高熱量的食物，改吃蛋白質和維生素、礦物質類的食物，也就魚、肉、豆、蛋、奶類和充滿纖維質能令人有飽食感的蔬菜類，就能達到 —日中攝食的平衡。

告訴大家一個最快樂、最安全也最健康的減肥觀念，那就是，你只要養成習慣，在一天當中特別控制晚餐的飲食就可以維持身材了。

睡前一杯奶，減肥又健康

很多女同志有睡前喝一杯奶的習慣，這樣做會不會讓自己變胖呢？會影響減肥嗎？其實，睡前喝一杯奶不會不利於減肥，如果選擇脱脂或低脂的牛奶，還會對減肥更好。

牛奶的熱量並不高，100毫升低脂牛奶的熱量有50〜80千卡，而100克米飯的熱量為110〜150千卡，你可以發現其實牛奶不屬於高熱量食物。適量的奶及奶製品是我們身體需要的食物，並不會給我們的身體帶來多餘的熱量，而只會補充身體需要的蛋白質、鈣質，及其他重要的微量元素。 《中國居民膳食指南（ 2007 )》推薦中國人至少每天喝300毫升的牛奶，如果有條件可多喝。

當然，晚上入睡前喝牛奶也應當注意一些細節問題：如果晚上睡前喝牛奶，應當相應減少晚餐的食量，以避免額外攝入熱遜而發胖。先來看看牛奶當中究竟含有多少能量吧。牛奶含水分87%左右，250毫升一袋的全脂牛奶僅含能量150千卡，相當於小半碗米飯。可見，牛奶並不算是容易讓人發胖的食品。

因為牛奶具有極好的飽腹感，在餐前喝一杯牛奶，可以有效地緩解飢餓，降低食慾，最後攝入的總熱量並不比不喝牛奶時更高。如果用兩杯中奶代替晚餐，甚至還有減肥的作用。或者午餐後半個小時喝—杯酸奶，有助於消化，防止脂肪堆積。