綠豆煮不爛怎麼辦 綠豆煮不爛能吃嗎
綠豆作為消暑必備神器,在天熱的時候是萬萬不能少的。可有時候煮綠豆發現不管怎麼煮都煮不爛,這是為什麼?煮不爛的綠豆能吃嗎?
綠豆煮不爛怎麼辦
分批加水:如果綠豆煮不爛可以分批加水,綠豆可以慢慢煮爛而且還不會糊鍋。
熱脹冷縮:綠豆煮不爛可以在煮綠豆之前先用熱水浸泡,再將綠豆撈出並放入冷水裏煮就容易煮爛。
高壓鍋煮:煮綠豆使用高壓鍋較好,但是用高壓鍋煮綠豆的時候也要注意使用安全。
綠豆煮不爛能吃嗎
綠豆煮得不好可以吃,因為它們無毒,但味道不好,營養物質不能完全吸收。綠豆煮沸後,湯中最好喝,防熱藥,不煮熟,無毒,但很難嚥下,不利於吸收。
綠豆怎麼煮才好吃
1、先用清水把綠豆洗乾淨
泡上一兩小時
2、在電飯煲內放少量的水
沒過綠豆一點就行
3、然後就用煮飯的模式直到保温(這時候綠豆已經煮的很綿咯)
4、在加適量的水煮成綠豆湯
體質虛寒的人不能天天喝綠豆湯。盲目喝綠豆湯,會導致腹瀉或消化系統免疫力降低。
綠豆怎麼煮不破皮
炒幾分鍾再煮。綠豆洗完後殘餘一點水分,不需完全瀝乾,放炒鍋裏炒幾分鐘,有大量熱氣上來就關火,用錫箔紙蓋上讓豆仁加速熟化,同一個步驟連續做兩次,加水開始煮即可。
-
阿膠燉甲魚什麼功效
滋陰補血、補腎壯陽、清熱散瘀、強健身體的功效。阿膠燉甲魚什麼功效1阿膠燉甲魚食療功效:滋陰壯陽、清熱散瘀營養價值:蛋白質、無機鹽、維生素A、維生素B1、維生素B2、碳水化合物適宜人羣:適宜肝腎陰虛、虛勞盜汗等患者食用禁忌人羣:肝病、腸胃炎、胃潰瘍、膽...
-
豬腰拌生菜什麼功效
消除多餘脂肪的作用,還可鎮痛催眠,降低膽固醇。豬腰拌生菜什麼功效1原料豬腰1個,生菜100克。調料醬油、醋各1大匙,味精、發好的芥末糊、香油各1/3小匙。做法詳解豬腰洗淨、片開,去掉脂皮、腰臊,在片面割上順刀口,橫過來片成梳子形的薄片。生菜洗淨,切成寸段。鋼鍋置於...
-
臨產前準備什麼食物?
在生產前,由於宮縮的疼痛,使得準媽媽不能正常進食,這個時候就需要準備一些比較容易吃,和消化的食物,同時還能提供能量,有利於生產時候用力。1、在產前,可以準備自己比較愛吃的食物,比如蛋糕,稀飯,牛奶,點心等。這類的食物能夠提供大量能量,同時也好消化吸收。在吃的時候,可...
-
枸杞葉怎麼煮湯
枸杞葉怎麼煮湯,枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,枸杞葉既有藥用價值也可以當蔬菜吃,這個季節的枸杞葉比較嫩滑,煮一個上湯枸杞葉,菜和湯都有了,下面來看看枸杞葉怎麼煮湯。枸杞葉怎麼煮湯1材料:豬瘦肉、枸杞葉、油、鹽、生粉。做法:1.將新鮮的枸杞...