一天能吃幾個雞蛋?一天吃雞蛋多了有事嗎
雞蛋非常有營養的食品,總是聽專家説一天只能吃一個雞蛋,那這種説法到底正確嗎?一天到底能吃幾個雞蛋呢?吃多了會怎麼樣呢?下面我們來為大家介紹下!
一天能吃幾個雞蛋早餐吃雞蛋可以帶來更為全面的營養,明顯增加飽腹感,即使在減肥期也是很合適的食物。
因此,為了你的健康,請給自己的早飯加上一個雞蛋,如果你嘴饞的話,兩個或者三個雞蛋亦不會有什麼問題。
當然,如果你本身肝腎功能有問題的話,那麼在大快朵頤之前應該先諮詢一下醫師的意見——雞蛋含有豐富的蛋白質,過多的蛋白質會加重肝腎負擔。
為什麼覺得吃多了不好雞蛋中含有豐富的優質蛋白,還有各種微量營養成分,對健康大有裨益。但蛋黃中,卻含有一定量的脂肪和比較多的膽固醇。其中,脂肪佔總重量的10%,並且有接近30%的都是飽和脂肪。
過多攝入膽固醇和飽和脂肪還會增加心血管疾病的發生風險。一般推薦,每天從食物中攝入的膽固醇不要超過300毫克。
從美國農業部公佈了的檢測結果來看,這幾年來雞蛋中的膽固醇大約有180毫克。即便如此,吃兩個雞蛋攝入的膽固醇就已經過量了。這就是我們通常説“吃太多雞蛋不利健康”的原因。
實際上,雞蛋有益的方面還是主要的。它的優質蛋白、各種微量成分,並不存在“多了不能吸收”的問題。對於血脂、膽固醇等指標正常的人羣,多吃點雞蛋也沒有什麼問題。
雞蛋吃多了有什麼壞處1、蛋白質過多,就會引起消化不良,由其是在春季的時候,人體多會有脾虛的問題,而如果此時在補充過多的蛋白質的話,那麼是很容易造成腹瀉的問題的。
2、營養過於豐富就會引起膽固醇的增多,從而引起中風,動脈硬化,心血管疾病,由其是對於一些本身就有高血壓的患者來説,如果日常吃了太多的雞蛋的話,更容易引起猝死的問題。有專家表示那些吃太多的雞蛋的女性得這些心血管疾病的機率甚至是普通人的三倍。
3、增加腸胃負擔,對於孩子來説如果吃了過多的雞蛋的話,那麼是很容易引起消化不良,消化功能障礙等問題,對於嬰幼兒來説如果消化不良的話,那麼是很容易引起營養不良的。
4、引起肥胖的問題,雞蛋中含有很多對人體健康有好處的元素,而其中的脂肪的含量也是相當高的,再加上一些不科學的吃蛋方法更有可能引起脂肪量的增多,從而引起肥胖的問題。
5、便祕,雞蛋吃多了也會引起便祕的問題的,由其是對於一些喜歡吃煎蛋,炒蛋,追求蛋的口感的人來説,如果雞蛋吃多了是很容易引起腸道問題的。
6、其它的一些併發症。雞蛋雖有營養,但是如果吃法不科學的話,不僅起不到一個保健的作用,相反的還有可能會和一些其它的食物產生反應,而引起食物相剋的問題。
一天吃多少雞蛋合適從營養學的觀點看,為了保證平衡膳食、滿足機體需要,又不致營養過剩,在一般情況下,老年人每天吃1~2個比較好。對於青年和中年人,從事腦力勞動或輕體力勞動的,每天吃2個雞蛋也比較合適;從事重體力勞動,消耗營養多的每天可吃2~3個雞蛋;少年和兒童,由於長身體,代謝快,每天也可吃2~3個。孕婦、產婦、乳母身體虛弱者以及實行大手術後恢復期的病人,由於需要多增加優良蛋白質,每天可吃3~4個雞蛋,但不宜再多。
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