好麗友薯願熱量 好麗友薯願的保質期
薯片是我們大家都很喜歡吃的一種零食,同時薯片的品牌是非常多的,其中也包括好麗友薯願,那麼我們在這裏便要了解一下好麗友薯願熱量?好麗友薯願的保質期?
好麗友薯願熱量
好麗友薯願的熱量(以100克可食部分計)是471大卡(1970千焦),在同類食物中單位熱量較高。每100克好麗友薯願的熱量約佔中國營養學會推薦的普通成年人保持健康每天所需攝入總熱量的20%。薯片是指由馬鈴薯製成的零食。製作方法是把馬鈴薯切為薄片,然後炸或烤至脆口並加以調味即可。除了最簡單地以鹽來調味外, 市面上買到不同口味的薯片亦會使用味精和不同香料調味。油炸好的薯片被輸送到滾筒調味機對薯片進行調味, 根據不同的產品添加不同的調味料。 然後將調味好的薯片輸送到包裝車間,將產品包裝成 需要的大小和形狀。 油炸薯片 馬鈴薯富含多種人體必須的氨基酸、碳水化合物及多種維生素。
好麗友薯願的保質期
九個月。直以來大家都有一種誤解,那就是認為保質期就等同於最後可食用期限,一旦超過了就是食品就已經壞了,不能吃了。不過實際上,在保質期過後,一些食品從安全性角度仍是可以食用的,但它的品質可能有某種程度的下降。而所謂的保質期其實是廠家給消費者一個承諾,即廠家已做了相關保質期實驗,確保在這段時間內,該食品是安全可以食用的。薯願是韓國食品企業好麗友出品的非油炸薯片。口味包括紅酒牛排味、香烤原味、香焗番茄味、烤雞沙拉味、蜂蜜牛奶味。成分則含有馬鈴薯、氫化植物油、增稠劑、乳化劑、膨鬆劑、白砂糖、澱粉、全脂乳粉、玉米粉、食用鹽等。
薯願是非油炸的嗎
非油炸焙烤型薯片在加工過程中需要不斷的刷油,澆油。其油脂含量並不比油炸薯片少。非油炸焙烤型薯片也可能會產生丙烯酰胺丙烯酰胺是一種可導致導致遺傳物質損傷和基因突變的化學物質。經香港消費者委員會的研究“含碳水化合物的食物在經油炸之後,都會產生丙烯酰胺。”, 但丙烯酰胺進入人體內後經消化吸收約90%會被代謝掉,所以目前還沒有充足的證據表明通過食物攝入丙烯酰胺與人類某種腫瘤的發生有明顯關係。雖然非油炸焙烤型薯片沒有經過油炸,但在製作中將馬鈴薯粉和配料拌成糊狀,再用機器壓製成薯片的形狀,放到烤箱中焙烤,温度大概在100°C到150°C之間,比油炸温度低,並且在焙烤中會在薯片上抹油。不過比油炸薯片要相對健康,但是這並不意味着不會產生丙烯酰胺,只是含量較少。
薯願是哪個公司的
薯願是韓國的品牌。口味包括紅酒牛排味、香烤原味、香焗番茄味、烤雞沙拉味、蜂蜜牛奶味,成分則含有 馬鈴薯、氫化植物油、增稠劑、乳化劑、膨鬆劑、白砂糖、澱粉、全脂乳粉、玉米粉、食用鹽等。薯願是韓國食品企業好麗友出品的非油炸薯片,好麗友品牌成立於1956年,好麗友是韓國四大食品公司之一,好麗友在20世紀90年代中期進入中國市場,並決心把中國市場建成Best Global Pie Company形象的典範。
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