菊花腦怎麼做好吃?菊花腦怎麼做有營養
菊花腦一般家常以清炒為主,但是夏季食慾下降,菊花腦怎麼做好吃呢?菊花腦怎麼做有營養?
菊花腦怎麼做好吃
主料:菊花腦500g
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、蒜瓣2瓣
步驟:
1.摘好菊葉,準備好蒜瓣。
2.洗淨菊葉,蒜瓣切片。
3.熱鍋放油,炒野菜適當多放一點油。
4.放入蒜瓣,炒香。
5.放入菊葉,炒熟。加鹽、加雞精調味。
6.裝盤。完成!
小貼士
炒野菜多放點油,炒出來才不幹,根據個人喜好還可放一點點糖提鮮。
菊花腦怎麼做有營養
菊花腦香菇蛋湯的做法
1.菊花腦洗淨,香菇洗淨。
2.鍋中水燒開加少許鹽,放入菊花腦焯燙過涼備用。
3.炒鍋倒油爆香葱姜倒入香菇丁翻炒。
4.把炒過的香菇丁倒入砂鍋中,加水煮開。
5.淋入水澱粉使湯汁濃稠
6.加入鹽和胡椒粉調味。
7.放入焯燙過的菊花腦。
8.煮開淋入蛋液。
9.淋入香油攪拌均勻關火。
菊花腦的存儲
1.用噴霧器噴灑些水,然後用報紙包裹放入冷藏中。
2.在鹽水中焯一下,然後去除水汽,放入冷凍中儲存。
3.儲存很長一段時間的話,在鹽水中焯一下,然後去除水氣後,用塑料薄膜包裹儲藏在冰箱中。
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裏的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:葱、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
夢見食物蛇
夢見食物蛇是什麼意思夢見食物蛇,心靈上總感覺乾燥了些,這兩天的你需要一些外來的滋養。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能夠讓人在氣氛上舒暢的東西都好。而這兩天在待人面上有什麼好消息、好東西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否獲得人氣的重點。拍張團體紀...
-
鯉魚芡實大蒜湯什麼功效
健脾利水。鯉魚芡實大蒜湯什麼功效1做法鯉魚1條,芡實100克,大蒜20克。先將鯉魚去鱗及內臟,和芡實、去皮大蒜煮熟。食用方法飲湯,2日食1條魚,連服數次。功效健脾利水。適用於脾濕型腎炎。關於芡實的作用與功效芡實富含人體所需的營養物質,那麼這些營養物質都起到什麼...
-
清酒對身體有哪些好處
有助於增加胃液分泌,增強胃功能,從而促進消化。清酒對身體有哪些好處1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且經常飲用的話,可以清火潤喉。清酒具有較高的水含量(90%以上),夏日一小杯涼涼的清酒,香氣幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想飲品。提神:喝清酒還具有提神的效果,在清酒中含有大量...