羊角脆和羊角蜜哪個好 羊角脆是熱性還是涼性
羊角脆和羊角蜜名字其實聽上去差不多,實際上它們都屬於甜瓜,但是品種不同而已。那麼,羊角脆和羊角蜜哪個好?羊角脆是熱性還是涼性?
羊角脆和羊角蜜哪個好
這種長長的甜瓜叫作羊角脆或者羊角蜜,它們都是屬於甜瓜的品種,但是羊角脆和羊角蜜也是有區別的。區別不大,這就導致了很多人根本分不清這兩種甜瓜的區別。
同普通甜瓜一樣,羊角脆和羊角蜜的瓜瓤都是黃色的,皮膚是淡綠色,就像它們的名字,人家可是非常甜的。它們可是和西瓜一樣是一種很好的消暑良品,而且營養成分也是絲毫不比西瓜少,而且吃起來是比西瓜還要甜的。
羊角脆是什麼瓜
羊角脆,甜瓜的一種,瓜形成羊角狀。瓜成熟後,果實成灰白色,淡綠,瓜瓤桔黃色,果長25釐米左右,單瓜重1-2公斤,肉厚2釐米左右,含糖量高,香甜度可達20-26度,口感獨特,味香,質脆。
羊角脆什麼時候上市
羊角脆多為温室與大柵種植,一年四季均可上市,春秋冬季節價格較高,夏季價格相對較低。此外,在其它地方有出現和羊角脆相同形狀的瓜品,其名稱為羊角蜜;羊角脆因在口感上較後者香脆,故價格較其高一些。
食療價值
羊角脆是夏令消暑瓜果,其營養價值可與西瓜媲美。據測定,羊角脆除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外,其他營養成分均不少於西瓜,而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜。多食甜瓜,有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動,促進內分泌和造血機能。祖國醫學確認羊角脆具有“消暑熱,解煩渴,利小便”的顯著功效。
羊角脆果肉生食,止渴清燥,可消除口臭。據有關專家鑑定,羊角脆含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養,對感染性高燒、口渴等,都具有很好的療效。
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