小白菜是否會導致腹瀉 小白菜糖尿病人能吃嗎

小白菜吃了之後，會不會導致腹瀉呢？小白菜對於糖尿病人來説，是否可以正常食用呢？小白菜和什麼一起吃是比較好的搭配呢？

小白菜是否會導致腹瀉

一般來講是不會的，但若是出現腹瀉的話，應該是以下的幾種情況。

1、濕氣重、脾虛

從中醫的角度來講，吃青菜拉肚子的主要原因是身體裏有濕氣，脾虛導致的。脾虛忌吃寒性食物，寒性食物會令脾虛更嚴重。而青菜屬於性寒蔬菜，吃了青菜會加重身體濕氣，傷及脾胃，導致拉肚子。

2、腸胃消化不好

青菜含有纖維，能促進腸道消化。但如果吃了含纖維的東西會拉肚子，這是由於自身的消化系統不良，引起脾胃失調，腸胃功能混亂，從而導致拉肚子。

3、沒有清洗乾淨

現在的青菜基本都有噴灑農藥，如果沒有清洗乾淨，殘留農藥，情節輕一點的會拉肚子，嚴重一點的會中毒。

小白菜糖尿病人能吃嗎

當然是可以吃的。小白菜的熱量很低，含有的植物纖維非常多，澱粉很少，含糖量低於3%，升糖速度很慢，放在眾多蔬菜中它也屬於升糖比較慢的，即便多吃也不會對血糖造成明顯影響，還能起到平穩血糖的作用，任何食物都生血糖，小白菜是低升糖指數，碳水化合物含量低，含有膳食纖維，多吃點增強飽腹感，糖尿病人多吃小白菜這樣的綠葉蔬菜。

小白菜和什麼一起吃好

1、蝦皮。蝦皮與小白菜合用炒菜，含有全面的營養成分，適合孕婦、乳母、老年人及腎炎、高血壓、冠心病、肥胖症、糖尿病患者食用，對腦血管病、軟骨病也有輔助療效。 

2、粳米。粳米、小白菜各500克。取新鮮小白菜心，洗淨切細;將豬油在鐵鍋內燒熱，加入小白菜心迅速翻炒，下適量食鹽、醬油，起鍋;粳米淘洗乾淨，加水蒸煮，米飯七成熟時,放入炒好的小白菜心，調和均勻煮至飯熟即可。本飯清淡可口，具有健脾益胃、潤腸通便的功效。適用於胃納不佳、食慾不振、大便不暢、痔瘡等病症。

食用小白菜的注意事項

1、脾胃虛弱、拉肚子的人，或女性易痛經者不宜多吃。

2、小白菜中的葉綠素在酸性條件下加熱極不穩定，其中的鎂離子可被醋酸中的氧離子取代，從而生成橄欖脱鎂葉綠素，使小白菜中原有的營養成分大大降低。所以，在烹調小白菜時最好不要加醋。